Runzeliger Samtritterling

⚠ Vorwarnstufe - Bestand rückläufig

(Dermoloma cuneifolium)

📖 Lamellenpilze

📷 Pilzbilder

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kein Bild

ungenießbar

Wachstumszeit / Monate:

Mä

✨ Wissenswertes

Der Runzelige Samtritterling (Dermoloma cuneifolium) ist ein kleiner, eher unauffälliger Pilz, der vor allem durch seine matte, feinsamtige und im Alter charakteristisch runzelig-aderige Hutoberfläche auffällt. Die Farbtöne reichen von Graubraun bis Rußig-Schwarzbraun. Ein markantes Feldmerkmal ist der intensive Mehlgeruch (Gurke-Mehl-Aroma), der bei Verletzung des Fleisches sofort wahrnehmbar ist.

🍄 Kulinarik: Ungenießbar
Obwohl er in älterer Literatur teils als essbar geführt wurde, gilt er heute allgemein als ungenießbar. Der penetrante Mehlgeschmack und das dünne Fleisch bieten keinen Speisewert. Zudem besteht eine hohe Verwechslungsgefahr mit giftigen, ebenfalls mehlartig riechenden Rötlingen.

🍂 Ökologie & Rote Liste:
Dieser Pilz ist ein wertvoller Indikator für ungedüngte Magerrasen, Trockenrasen und Friedhöfe auf Kalkböden. Er ist selten geworden und steht in vielen Regionen auf der Roten Liste der gefährdeten Arten. Funde sollten daher grundsätzlich am Standort verbleiben.

🔬 Bestimmungs-Tipp: Sporenpulver-Test

Zur Abgrenzung von ähnlich aussehenden Rötlingen (Gattung Entoloma) ist das Erstellen eines Sporenabdrucks ratsam. Dermoloma hat weißes Sporenpulver, während Rötlinge rosa bis lachsfarbenes Sporenpulver besitzen. Die ausgebuchteten Lamellen ("Burggraben") sind zudem ritterlingsartig.

📜 Steckbrief

Wiss. Begriff:

Dermoloma cuneifolium

Weitere Bezeichnungen:

Keilblättriger Samtritterling

Hutbeschreibung (ggf. Fruchtkörperbeschreibung):

2.0 cm - 5.0 cm breit; graubräunlich; jung konvex, dann ausgebreitet, glatt bis leicht runzelig, matt, oft rissig, Mitte dunkler, Rand manchmal schwach gerieft

Fruchtschicht (Lamellen/Poren):

Lamellen ausgebuchtet angewachsen, bauchig, breit, mit Zwischenlamellen, weißlich mit Graustich, gekerbt

Stiel Beschreibung:

max. Stielgröße 8.0 cm, max. Stielbreite 0.5 cm; weißlich, später auch hellbräunlich, glatt bis faserig-flockig

Fleisch:

dünn, grauweiß

Geruch:

mehlartig

Geschmack:

mehlartig bis ranzig

Sporen:

weiß, elliptisch, spindelförmig, inamyloid, mit Öltropfen

Boden:

Gras/Wiese

Begleitpflanze:

Gräser

Vorkommen / Fundorte:

Wiese / grasige Plätze Parkanlagen auf Weiden auf Wegen

🔍 Wichtigste Bestimmungsmerkmale

✘ Hut: 2–5 cm breit; gewölbt bis ausgebreitet, oft mit flachem Buckel; graubraun bis ockerbraun; Oberfläche matt, feinsamtig und im Alter charakteristisch runzelig-rissig.
✘ Lamellen: Weißlich bis hellgrau; breit und bauchig; mit einem kleinen Zahn am Stiel angewachsen (ausgebuchtet).
✘ Stiel & Geruch: Stiel weißlich bis blass bräunlich, seidig faserig. Fleisch weißlich, dünnfleischig. Geruch auffällig stark nach Mehl oder Gurke.

🔍 Wichtigste Bestimmungsmerkmale

SAMTIGE OPTIK & MEHLGERUCH: Der Runzelige Samtritterling ist ein typischer Bewohner von ungemähten Wiesen und Magerrasen. Er ist durch seine matte, samtige Hutoberfläche, die im Alter oft konzentrisch aufspringt, und den intensiven Mehlgeruch gekennzeichnet. Er gehört zu den eher seltenen Arten, die auf ökologisch wertvolle, magere Standorte angewiesen sind.

EXTERNER MEDIENINHALT

Bestimmungs-Video: Dermoloma cuneifolium im Portrait (YouTube)

Hinweis: Dieses Video stammt von einem Drittanbieter auf YouTube und ist kein Angebot von Mushroom-Toxin.de.

Doppelgänger:

⚠ VORSICHT: Doppelgänger & Verwechslungen

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