Isabellrötlicher Schneckling

⚠ Rote Liste 3 - Gefährdet (Schonen)

(Hygrophorus poetarum)

📖 Lamellenpilze

📷 Pilzbilder

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essbar

Wachstumszeit / Monate:

Mä

✨ Wissenswertes

Der Isabellrötliche Schneckling (Hygrophorus poetarum) ist ein kräftiger, fleischiger Pilz mit einem 5 bis 15 cm breiten Hut. Die Farbe ist charakteristisch isabell-rosa bis blass fleischrötlich, wobei die Mitte oft etwas dunkler gesättigt ist. Die Oberfläche ist bei Feuchtigkeit leicht schmierig, trocken seidig-matt. Die Lamellen sind auffällig wachsartig, entfernt stehend, am Stiel herablaufend und von cremeweißer bis zart lachsrosa Farbe.

🍄 Kulinarik: Essbar (Guter Speisepilz)
Er gilt als guter Speisepilz mit festem, weißem Fleisch. Aufgrund seiner Seltenheit und Schönheit sollte er jedoch geschont und nur in großen Beständen für die Küche entnommen werden.

🍂 Ökologie & Erscheinen:
Ein Mykorrhizapartner der Buche (Fagus sylvatica). Er ist streng an kalkhaltige Böden gebunden und bevorzugt wärmebegünstigte Laubwälder. Er erscheint von August bis Oktober.

🔬 Bestimmungs-Tipp: Der Duft des Dichters

Das wichtigste Merkmal ist der intensive, parfümartige Geruch, der an Jasmin, balsamische Öle oder die "Balsam-Pappel" erinnert. Er unterscheidet sich vom ähnlichen Hainbuchen-Schneckling durch den Standort (Buche vs. Hainbuche) und das Fehlen von gelblichen Tönen an der Stielbasis.

📜 Steckbrief

Wiss. Begriff:

Hygrophorus poetarum

Hutbeschreibung (ggf. Fruchtkörperbeschreibung):

5.0 cm - 15.0 cm breit; isabellfarben, creme-rosafarben; jung halbkugelig-konvex, später verflachend bis niedergedrückt, oft etwas gebuckelt, Huttmitte etwas mehr orange gefärbt, Oberfläche feucht etwas klebrig, trocken seidig-matt, Huthaut zu etwa Zweidrittel abziehbar, Rand lange eingerollt, jung etwas flaumig, alt etwas wellig

Fruchtschicht (Lamellen/Poren):

Lamellen breit angewachsen bis etwas herablaufend, weiß bis blass cremefarben mit leichtem, lachsrosanem Schimmer, Schneiden glatt

Stiel Beschreibung:

max. Stielgröße 12.0 cm, max. Stielbreite 2.5 cm; zylindrisch, weißlich-cremefarben, oft mit einem Hauch rosa, Stielspitze etwas kleiig, feucht mit Tröpfchen, Basis oft etwas verjüngt

Fleisch:

weiß, dick, unter der Huthaut hellorange

Geruch:

süßlich

Geschmack:

mild

Sporen:

weiß, breitelliptisch, glatt

Boden:

Kalkboden

Begleitpflanze:

Efeu

Vorkommen / Fundorte:

Laubwald unter Buchen

🔍 Wichtigste Bestimmungsmerkmale

✔ Hut: 5–15 cm; fleischig; blass isabellfarben, creme-rosa bis lachsfarben; Oberfläche glatt, bei Feuchtigkeit leicht klebrig; Rand lange eingerollt.
✔ Lamellen: Weißlich bis blass fleischrosa; wachsartig und entfernt stehend; am Stiel angewachsen bis leicht herablaufend.
✔ Stiel: Kräftig; weißlich bis cremefarben; festfleischig; ohne Ring; oft zur Basis hin verjüngt.

🔍 Entscheidendes Merkmal

GERUCH & STANDORT: Das markanteste Merkmal ist der intensive, angenehme Geruch nach Perubalsam oder reifen Früchten (manche assoziieren ihn auch mit Jasmin oder Hyazinthen). Er wächst streng als Mykorrhizapartner der Rotbuche auf kalkhaltigen Böden.

EXTERNER MEDIENINHALT

Bestimmungs-Video: Hygrophorus poetarum im Portrait (YouTube)

Hinweis: Dieses Video stammt von einem Drittanbieter auf YouTube und ist kein Angebot von Mushroom-Toxin.de.

Doppelgänger:

⚠ VORSICHT: Doppelgänger & Verwechslungen

🔍 Unkritische Verwechslungen:

kein Bild

Rasiger Purpur-Schneckling