Mushroom-Toxin
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Großer Kiefern-Schneckling

essbar
Wiss. Begriff:
Hygrophorus latitabundus
Name3:
Hygrophorus fuscoalbus Grauweißer Schneckling Großer Kiefernschneckling Weißschuppiggestiefelter Schneckling Grauweißer Föhrenschneckling Grauweißer Föhren-Schneckling Dunkler Kiefern-Schneckling Dunkler Kiefernschneckling
Wissenswertes:
Der große Kiefern-Schneckling kommt hauptsächlich bei Kiefern und auf Kalkböden vor. Der Pilz ist relativ selten. Dieser Schneckling wird teilweise bei Darmbeschwerden und Magengeschwüren in Suppenform konsumiert.
Hutbeschreibung:
5.0 cm - 12.0 cm breit; jung halbkugelig, dann konvex, alt flach bis leicht trichterförmig, stumpf gebuckelt, Oberfläche feucht stark schleimig und glänzend, trocken matt, Mitte dunkler, Rand lange nach unten gebogen
Hut Unterseite:
Lamellen breit angewachsen bis herablaufend, weiß bis etwas cremefarben, dicklich mit Zwischenlamellen, Schneiden glatt
Stiel Beschreibung:
max. Stielgröße 10.0 cm, max. Stielbreite 3.0 cm; zylindrisch bis bauchig, fest, voll, schleimig im oberen Drittel mit einer Ringzone, Spitze weiß, mit Flöckchen, unterhalb des Rings schleimig und etwas olivbraun genattert, Basis zugespitzt
Fleisch:
weiß, fest
Geruch:
aromatisch
Geschmack:
mild
Sporen:
weiß, elliptisch, hyalin
Boden:
Kalkboden
Begleitpflanze:
Deutscher Enzian

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Speisewert:

Sammler-Berichte

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