Olivbraungestiefelter Schneckling

essbar

Wissenschaftlicher Begriff:

Hygrophorus persoonii Arnolds

Weitere Bezeichnungen:

Zweifarbiger, Schneckling, HYGROPHORUS, OLIVACEOALBUS, HYGROCYBE, PERSOONII, HYGROPHORUS, DICHROUS)

Wertigkeit:

essbar

Wissenswertes:

Der Olivbraungestiefelte Schneckling ist ein sehr guter Speisepilz; jedoch aufgrund seiner Seltenheit zu schonen. Er ist hauptsächlich auf kalkhaltigen Böden im Laubwald zu finden.

Hutbeschreibung:

3.0 cm - 9.0 cm breit; jung gewölbt, alt flach ausgebreitet mit Buckel, Oberfläche feuch schleimig, mit dunklerer Mitte, Rand lange eingebogen, scharf

Hut Unterseite:

Lamellen am Stiel etwas herablaufend, weißlich, alt graulich mit grünlichem Ton, breit, untermischt

Stiel Beschreibung:

max. Stielgröße 10.0 cm, max. Stielbreite 1.5 cm; schlank, voll, fest, Spitze weißlich, mehlig-flockig, abwärts auf hellem Grund graubräunlich genattert, feucht schleimig-schmierig, Basis zugespitzt

Fleisch:

weiß, fest, voll

Geruch:

unbedeutend

Geschmack:

mild

Sporen:

weiß, breitoval, hyalin

Gebiete:

Laubwald, unter Buchen, unter Eichen

Boden:

Kalkboden

Begleitpflanze:

keine Angabe

Vorkommen:

September, Oktober, November

Doppelgänger:

Großer Kiefern-Schneckling, Natternstieliger Schneckling, Schwarzpunktierter Schneckling, Wohlriechender Schneckling

Beurteilungen:

0.00