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Wolliger Scheidling

⚠ Rote Liste 3 - Gefährdet (Schonen)

(Volvariella bombycina)

📖 Lamellenpilze
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Speisewert: ungenießbarungenießbar
Wachstumszeit / Monate:
Ja
Fe
Ap
Ma
Ju
Ju
Au
Se
Ok
No
De
✨ Wissenswertes

Der Wollige Scheidling (Volvariella bombycina) ist ein Prachtpilz mit einem Hutdurchmesser von 5–20 cm. Er wächst fast ausschließlich an lebenden oder toten Stämmen von Laubhölzern, oft in beachtlicher Höhe in Astlöchern. Sein auffälligstes Merkmal ist der dicht mit seidigen, gelblichen Fasern bedeckte Hut, der ihm ein "pelziges" Aussehen verleiht. Wie alle Scheidlinge entspringt er aus einer häutigen, sackartigen Hülle (Volva). Die Lamellen färben sich mit der Sporenreife intensiv rosa.

⚠ Speisewert & Schutzstatus: Ungenießbar / Schutzwürdig
Obwohl er theoretisch essbar ist, gilt er aufgrund seiner Seltenheit als kein Speisepilz.
  • Seltenheit: Er ist eine ökologische Kostbarkeit und steht auf der Roten Liste. Ein Sammeln ist nicht zu rechtfertigen.
  • Qualität: Der kulinarische Wert ist gering; das Fleisch ist weich und wenig aromatisch.
⚠ Status & Seltenheit:
In Deutschland selten (RL 3). Er ist ein Profiteur von warmen Sommern und dem Belassen von Totholz in Parkanlagen und Wäldern.
🍂 Ökologie & Erscheinen:
Ein Saprobiont an Laubholz (Ahorn, Buche, Eiche, Ulme, Pappel). Er liebt wärmebegünstigte Standorte wie Auwälder, Parkanlagen und Alleen. Erscheinungszeit: Juni bis Oktober.
🔬 Bestimmungs-Tipp: Standort & Huthaut
Die Kombination aus dem Wuchs auf Holz (oft in Stammwunden), der extrem wolligen Huthaut und der großen, häutigen Scheide an der Stielbasis macht diesen Pilz im Feld unverwechselbar.
📜 Steckbrief
Wiss. Begriff:
Volvariella bombycina
Weitere Bezeichnungen:
Gelber Woll-Scheidling, Gelber Wollscheidling
Hutbeschreibung (ggf. Fruchtkörperbeschreibung):
5.0 cm - 20.0 cm breit; weißlich, blassgelb; jung eiförmig bis glockig, alt flach gewölbt, Oberfläche trocken, fein seidig-filzig, später mehr zottig-filzig, Rand faserschuppig und die Lamellen etwas überragend
Fruchtschicht (Lamellen/Poren):
Lamellen meist frei, weiß, später rosafarben bis rosabraun, dicht stehend, breit, Schneiden schwach gekerbt
Stiel Beschreibung:
max. Stielgröße 15.0 cm, max. Stielbreite 2.0 cm; voll und brüchig, glatt, weiß, mit verdickter Basis, Scheide groß, dickhäutig und dauerhaft, Außenseite jung weißlich, später hellbräunlich bis dunkelbräunlich
Fleisch:
weiß, dünn
Geruch:
rettichartig
Geschmack:
rettichartig
Sporen:
rosa, breitelliptisch, glatt
Boden:
Holz
Begleitpflanze:
Efeu, Große Brennnessel, Giersch, Knoblauchsrauke, Hohlzahn
Vorkommen / Fundorte:
Laubholz an / auf Baumstümpfen auf Laubholzresten an Eichenstämmen unter Buchen unter Pappeln unter Weiden Parkanlagen

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Speisewert:

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