Wichtiger Hinweis: Optische Bestimmungshilfe – Keine Verzehrfreigabe!
Großsporiger Anis-Champignon
essbar Wiss. Begriff:
Agaricus macrosporus
Name3:
Großsporiger Anischampignon
Grosssporiger Riesenchampignon
Großsporiger Riesenchampignon
Grosser Anisegerling
Großer Anisegerling
Großsporiger Anisegerling
Großsporiger Anis-Egerling
Grosssporiger Egerling
Großsporiger Egerling
Grosssporiger Champignon
Großsporiger Champignon
Wissenswertes:
Der Großsporige Anis-Champignon ist vielerorts selten geworden. Grund hierfür ist, dass immer mehr naturbelassene Wiesen in genutzte Fläche umgewandelt werden.
Hutbeschreibung:
10.0 cm - 30.0 cm breit; jung halbkugelig, dann breit gewölbt, dickfleischig, mit feinen, dichten, weißen Radialfasern oder Schüppchen bedeckt, die alt gelblich bis ockerlich gefärbt sind, Rand lange nach unten eingebogen, bei kräftigem Druck gilbend
Hut Unterseite:
Lamellen frei, jung blass bis graurosa, später rosa, dann dunkel- bis schokoladenbraun
Stiel Beschreibung:
max. Stielgröße 10.0 cm, max. Stielbreite 3.5 cm; weiß, zylindrisch, unterhalb des Ringes weißflockig, Ring sehr breit, am Rand gezackt, unterseits schuppig, Basis angeschwollen
Fleisch:
dick, fest, rein weiß, im Schnitt im Stielbereich langsam rosa verfärbend
Geruch:
anisartig, später nach Urin
Geschmack:
mild
Sporen:
dunkelbraun, elliptisch, glatt, dickwandig [Bildlink]
Boden:
keine Angabe
Begleitpflanze:
keine Angabe
Sammler-Berichte
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