ungenießbar
Wiss. Begriff:
Hypholoma lateritium
Wissenswertes:
Der Pilz gilt z. T. als leicht giftig, meist als ungenießbar und in den USA und Japan zählt er sogar als beliebter Speisepilz und wird sogar kultiviert.
Hutbeschreibung:
4.0 cm - 10.0 cm breit; jung halbkugelig, dann gewölbt bis abgeflacht mit einem stumpfen Buckel, zum Rand hin hellgelblich, z. T. mit anliegenden Velumresten bedeckt, Rand jung eingerollt und mit einem faserigen Velum mit dem Stiel verbunden
Hut Unterseite:
Lamellen ausgebuchtet angewachsen, relativ eng stehend, hellgelb, blassoliv, alt grau- bis olivbraun, Schneiden weißlich
Stiel Beschreibung:
max. Stielgröße 12.0 cm, max. Stielbreite 1.5 cm; längsfaserig, alt hohl, oft verbogen, gelblich, zur Basis hin bräunend, z. T. mit dunklerer Ringzone
Fleisch:
im Hut blassgelb, im Stiel rotbraun
Begleitpflanze:
Wald-Veilchen
Sammler-Berichte
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