Wichtiger Hinweis: Optische Bestimmungshilfe – Keine Verzehrfreigabe!
Echter Knoblauchschwindling
essbar Wiss. Begriff:
Mycetinis scorodonius
Name3:
Küchenknoblauchschwindling
Küchenknoblauch_-Schwindling
Kleiner Knoblauchschwindling
Echter Knoblauch-Schwindling
Kleiner Knoblauch-Schwindling
Mousseron
Musseron
Knoblauchpilz
Knoblauchschwindling
Wissenswertes:
Der Knoblauchschwindling ist ein hervorragender Gewürzpilz und ist auch sehr gut zum Trocknen geeignet.
Hutbeschreibung:
0.5 cm - 4.0 cm breit; jung halbkugelig, dann abgeflacht, oft mit kleinem Buckel, Oberfläche matt, oft etwas gerunzelt, alt ausblassend, Rand dünn und mehr oder weniger schwach gerieft
Hut Unterseite:
Lamellen angeheftet, entfernt stehend, z. T. auch gegabelt, weißlich
Stiel Beschreibung:
max. Stielgröße 6.0 cm, max. Stielbreite 0.3 cm; dünn, zäh, glänzend, rotbraun-schwarzbraun, Basis dunkler, Spitze heller
Fleisch:
sehr dünn und zäh, weißlich
Geruch:
nach Knoblauch
Geschmack:
nach Knoblauch
Sporen:
weiß
Boden:
Nadelstreu
Begleitpflanze:
keine Angabe
Sammler-Berichte
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