Wichtiger Hinweis: Optische Bestimmungshilfe – Keine Verzehrfreigabe!
Buchen-Klumpfuß
ungenießbar
Wiss. Begriff:
Cortinarius anserinus
Name3:
Buchenklumpfuß
Buchenklumpfuss
Wissenswertes:
Meist auf kalkreichen Böden zu finden.
Hutbeschreibung:
5.0 cm - 12.0 cm breit; jung halbkugelig, später gewölbt, Oberfläche klebrig, zum Rand hin eingewachsen radialfaserig, Rand lange eingerollt, mit weißlich-violetten Schleierresten bedeckt (durch Sporenpulver oft rostbräunlich gefärbt)
Hut Unterseite:
Lamellen am Stiel ausgebuchtet, gedrängt, jung violettlich, zuletzt graubraun
Stiel Beschreibung:
max. Stielgröße 10.0 cm, max. Stielbreite 2.0 cm; lange weiß-bläulich, von unten zur Spitze hin weiß ausblassend, oft mit rostbräunlichem Velum überzogen, voll, Basis deutlich knollig verdickt
Fleisch:
im Hut und Stielknolle weißlich, im Stiel violettlich
Geruch:
fruchtig
Geschmack:
bitter (insb. die Huthaut)
Sporen:
rostbräunlich, zitronenförmig, grobwarzig
Boden:
Kalkboden
Begleitpflanze:
Wald-Erdbeere
Doppelgänger:
Sammler-Berichte
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