essbar
Wiss. Begriff:
Tremella foliacea
Name3:
Rotbrauner Zitterling
Wissenswertes:
Der Pilz kann für Suppen und Salate verwendet werden; besitzt jedoch nur wenig Eigengeschmack. Der Blattartige Zitterling wächst üblich an Laubholz; an Nadelholz wachsende Exemplare werden als Varietät succina bezeichnet und sind etwas kleiner sowie mehr braun-violett gefärbt. Der Pilz kann ganzjährig gefunden werden - die Hauptwachstumszeit ist jedoch von Herbst bis Frühling.
Hutbeschreibung:
3.0 cm - 12.0 cm breit; bis 6 cm hoch, entspringt einer faltigen Ansatzstelle und besteht aus wellig verbogenen, abgerundeten und manchmal tütenartig eingerollten Lappen; bei Trockenheit schrumpfen die Fruchtkörper zu einer bräunlichen Masse zusammen
Hut Unterseite:
keine Hutunterseite vorhanden, siehe Fruchtkörperbeschreibung
Stiel Beschreibung:
max. Stielgröße 0.0 cm, max. Stielbreite 0.0 cm; kein Stiel vorhanden
Fleisch:
bräunlich, zäh-gallertig
Sporen:
farblos, rund bis breitelliptisch
Begleitpflanze:
keine Angabe
Sammler-Berichte
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