Wichtiger Hinweis: Optische Bestimmungshilfe – Keine Verzehrfreigabe!
Parasolpilz
essbar Wiss. Begriff:
Macrolepiota procera
Name3:
Riesenschirmpilz
Wissenswertes:
Die Hüte des Parasolpilzes gehören zu den größten einheimischer Pilzarten. Wie ein Schnitzel paniert zählt der Parasolpilz als Delikatesse.
Hutbeschreibung:
10.0 cm - 30.0 cm breit; jung kugelig/eierförmig, später flach gewölbt, mit deutlichem, glattem, brustwarzenförmigen Buckel, die Schuppen werden zum Rand hin weniger
Hut Unterseite:
Lamellen sind freistehend, breit, bauchig, weich und sehr gedrängt. Die Lamellen sind weiß, im Alter bräunlich mit flockigen Schneiden
Stiel Beschreibung:
max. Stielgröße 40.0 cm, max. Stielbreite 2.0 cm; schlank, fasrig (hozig), zäh, jung markig später hohl, bräunlich, später mit dunkler Natterung, Ring groß und zweischichtig, am Rand flockig, Basis weißpflizig
Fleisch:
weich, zart und nicht rötend, etwas schwammig, im Stiel zäh, im Schnitt nicht verfärbend
Geruch:
nussartig
Geschmack:
nussartig
Sporen:
weißlich [Bildlink]
Boden:
keine Angabe
Begleitpflanze:
keine
Sammler-Berichte
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