Wichtiger Hinweis: Optische Bestimmungshilfe – Keine Verzehrfreigabe!
Süßlicher Buchenmilchling
essbar Wiss. Begriff:
Lactarius subdulcis
Name3:
Süßlicher Buchen-Milchling
Süßlicher Milchling
Wissenswertes:
Der Pilz ist essbar, jedoch wird er meist aber nur als Mischpilz empfohlen. Möchte man größere Mengen von diesem Milchling essen, sollte man ihn vor der Zubereitung besser abkochen.
Hutbeschreibung:
3.0 cm - 7.0 cm breit; jung konvex, gebuckelt, später niedergedrückt, glatt, kahl, nicht gezont, z. T. hygrophan und dann vom Rand her ausblassend
Hut Unterseite:
Lamellen sind angewachsen, gedrängt, blass ocker bis rostrot
Stiel Beschreibung:
max. Stielgröße 7.0 cm, max. Stielbreite 1.0 cm; alt hohl, zylindrisch, blass fleischocker, Basis mit weissem, striegeligem Myzelfilz
Fleisch:
blass, Milch weiss, leicht wässrig
Geruch:
nach Blattwanzen
Geschmack:
leicht bitter
Sporen:
gelblich, rund, kurzstachelig [Bildlink]
Boden:
keine Angabe
Begleitpflanze:
keine Angabe
Sammler-Berichte
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