Strubbelkopf

(Strobilomyces strobila)

📖 Röhrenpilze

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Strubbelkopf - Ansicht von schräg oben. Gut zu erkennen sind die dunklen Schuppen und die gewölbte Hutform des mittelalten Pilzes.

Strubbelkopf - Ansicht von oben. Dieses Exemplar ist noch in einem jungen Stadium. Die Hutform ist noch halbkugelig.

Strubbelkopf - Frontalansicht. Besonders gut kann bei diesen Exemplaren der faserige Hutrand erkannt werden.

Strubbelkopf - Ein durchgeschnittener Strubbelkopfröhrling. Deutlich zu erkennen ist die schwärzliche Verfärbung; wobei der Pilz sich meist zuerst rötlich und dann erst schwärzlich verfärbt.

ungenießbar

Wachstumszeit / Monate:

Mä

Wiss. Begriff:

Strobilomyces strobila

Weitere Bezeichnungen:

Strubbelkopfröhrling, Strubbelkopf-Röhrling, S. floccopus

Wissenswertes:

Es gibt nur eine Art in Europa von diesem Pilz.Der Gemeine Strubbelkopf ist die einzige in Europa vorkommende Art seiner Gattung und nimmt aufgrund seiner einzigartigen Morphologie eine Sonderstellung unter den Röhrlingsartigen ein. Er ist ein Mykorrhizapilz, der bevorzugt mit Laubbäumen wie der Rotbuche, seltener auch mit Nadelbäumen, eine Symbiose eingeht. Markant ist sein zapfenartiges Erscheinungsbild mit groben, grauschwarzen Wollschuppen, die auf einem helleren Untergrund sitzen. Bei Verletzung oder Anschnitt zeigt das Fleisch eine charakteristische Farbreaktion, bei der es sich zunächst rosa-rötlich verfärbt und schließlich rußig grau bis schwarz wird. Da er in Deutschland als selten gilt und oft auf den Roten Listen der Bundesländer geführt wird, sollte er aus Naturschutzgründen nicht gesammelt werden . Obwohl er ungiftig ist, gilt er aufgrund seines erdigen, muffigen Geschmacks und des holzig-zähen Stiels als Speisepilz von minderwertiger Qualität.

Hutbeschreibung (ggf. Fruchtkörperbeschreibung):

4.0 cm - 15.0 cm breit; grau; jung halbkugelig, später gewölbt bis abgeflacht, mit grauschwarzen Schuppen bedeckt, Rand fasrig.

Fruchtschicht (Lamellen/Poren):

Röhren bis 3 cm lang, am Stiel angewachsen und etwas herablaufend. Anfangs sind die Röhren weißgrau und später dunkelgrau

Stiel Beschreibung:

max. Stielgröße 15.0 cm, max. Stielbreite 2.0 cm; zylindrisch, oft gebogen, fest, grob flockig-fransig, schmutzig grau-braun

Fleisch:

graußweiß, beim Durchschneiden erst rötend, dann schwärzend

Geruch:

unbedeutend bis erdig

Geschmack:

unangenehm

Sporen:

schwarzbraun, rundliche Sporen

Boden:

nährstoffreicher Boden

Begleitpflanze:

keine Angabe

Vorkommen / Fundorte:

Laubwald Nadelwald

Doppelgänger:

bisher keine Doppelgänger hinterlegt (Achtung - d. h. nicht, dass es keine gibt)

Strubbelkopf

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