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Wiesenchampignon

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Speisewert: essbaressbar
Wachstumszeit / Monate:
Ja
Fe
Mä
Ap
Ma
Ju
Ju
Au
Se
Ok
No
De
Wiss. Begriff:
Agaricus campestris
Weitere Bezeichnungen:
Wiesen-Champignon, Wiesenegerling, Wiesen-Egerling, Feldchampignon, Feldegerling, Feld-Champignon, Feld-Egerling
Wissenswertes:
Weit verbreiteter, gern gesammelter Pilz. Sehr guter Speisepilz.
Hutbeschreibung:
3.0 cm - 12.0 cm breit; weiß, alt auch etwas bräunlich; jung halbkugelig, später flach gewölbt, seidig matt oder feinschuppig, auf Druck nicht gilbend, Huthaut am Rand überstehend und abziehbar
Hut Unterseite:
Lamellen frei, breit, dicht stehend, jung hellrosa, im alter bis zu schokoladenbraun verändernd
Stiel Beschreibung:
max. Stielgröße 7.0 cm, max. Stielbreite 2.0 cm; zylindrisch, voll, brüchig, weiß, etwas faserig, Ring weiß, dünn, hängend, oft etwas verkümmert
Fleisch:
dick, weiß, im Schnitt mehr oder weniger schwach rosa verfärbend
Geruch:
sehr angenehm
Geschmack:
nussartig
Sporen:
purpurbraun, eiförmig, elliptisch
Boden:
Gras/Wiese
Begleitpflanze:
Löwenzahn
Vorkommen / Fundorte:
Wiese / grasige Plätze Weiden Gärten

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Speisewert:

Sammler-Berichte

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