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Graugrüner Birkenpilz

(Leccinum scabrum var. thalassinum)

📖 Röhrenpilze

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Speisewert: essbaressbar
Wachstumszeit / Monate:
Ja
Fe
Mä
Ap
Ma
Ju
Ju
Au
Se
Ok
No
De
Wiss. Begriff:
Leccinum scabrum var. thalassinum
Wissenswertes:
Äußerst seltene Varität des Birkenpilzes.
Hutbeschreibung (ggf. Fruchtkörperbeschreibung):
5.0 cm - 12.0 cm breit; grünlichgrau; jung halbkugelig, später konvex, dickfleischig, feinfilzig bis fast kahl, Huthaut am Rand etwas überstehend
Fruchtschicht (Lamellen/Poren):
Röhren lang, jung weisslich, später hellgrau, an Druckstellen bräunlich, bauchig vorgewölbt, ausgebuchtet angewachsen, insgesamt sehr schwammig
Stiel Beschreibung:
max. Stielgröße 15.0 cm, max. Stielbreite 2.0 cm; weisslichgrau, grau bis grünlichgrau mit dunkleren Schüppchen, mehr oder weniger zylindrisch bis konisch, insgesamt schlank, Basis z. T. leicht verdickt
Fleisch:
jung fest, bald schwammig, weißlich, später grauweiß
Geruch:
angenehm
Geschmack:
mild, säuerlich
Sporen:
vermutlich wie bei Birkenpilz, leider nicht erforscht
Boden:
keine Angabe
Begleitpflanze:
keine Angabe
Vorkommen / Fundorte:
unter Birken
Doppelgänger:
🍴 Ähnliche Speisepilze:
Birkenpilz
essbar

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Speisewert:

Sammler-Berichte

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