Brauner Ledertäubling

(Russula integra)

📖 Lamellenpilze

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Brauner Ledertäubling - Blick auf die Hutoberfläche, die in variablen Farbkompositionen vorkommen kann. Man kann die leicht niedergedrückte Mitte erkennen.

Brauner Ledertäubling - Frontalansicht auf eine Gruppe Brauner Ledertäublinge. Man sieht, dass der Hutrand sich im Laufe der Zeit immer mehr nach oben verbiegen kann.

Brauner Ledertäubling - Blick auf die Hutunterseite. Man sieht, dass die Lamellen am Stiel fast frei sind. Die Lamellen sind zudem relativ breit und bauchig. Ebenfalls kann man die langsame Verfärbung der Lamellen ins Ockerliche erkennen.

Brauner Ledertäubling - Ansicht von leicht schräg oben auf die Hutoberfläche eines Braunen Ledertäublings. Bei dieser Varität ist die Hutfarbe deutlich braun. Weiter lässt sich hier die meist dunklere Hutmitte gut erkennen.

essbar

Wachstumszeit / Monate:

Mä

Wiss. Begriff:

Russula integra

Weitere Bezeichnungen:

Braunroter Leder-Täubling, Brauner Ledertäubling, Braunroter Ledertäubling

Wissenswertes:

Der Braune Ledertäubling ist äußerst variabel in seiner Erscheinungsform. Eßbare Täublinge lassen sich gut durch einen Geschmackstest bestimmen. Täublinge die nicht scharf oder bitter schmecken sind eßbar.

Hutbeschreibung (ggf. Fruchtkörperbeschreibung):

6.0 cm - 15.0 cm breit; rotbraun, gelbbraun, weinrot, schokoladenbraun; zuerst halbkugelig, dann gewölbt, zuletzt ausgebreitet, in der Mitte niedergedrückt, Oberfläche feucht schmierig, glänzend, trocken matt glänzend, Mitte dunkler, Rand anfangs glatt, dann höckerig gerieft

Fruchtschicht (Lamellen/Poren):

Lamellen am Stiel fast frei, breit, bauchig, am Grund queraderig verbunden, anfangs weißlich, später blassgelb, alt gelb bis ocker

Stiel Beschreibung:

max. Stielgröße 8.0 cm, max. Stielbreite 2.0 cm; zylindrisch, voll, fest, oft aderig-runzelig, weiß, im Alter an der Basis oft gelbfleckig

Fleisch:

fest, hart, weiß

Geruch:

kaum wahrnehmbar

Geschmack:

mild, nussartig

Sporen:

ockergelb, kugelig-elliptisch, isoliert langstachelig