Schwefel-Ritterling

(Tricholoma sulfureum)

📖 Lamellenpilze

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📷 Pilzbilder

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Schwefel-Ritterling - Ansicht von schräg oben. Erkennbar ist der gewölbte, schwefelgelbe Hut. Beim linken Exemplar erscheint die Hutform in einer abgeflachteren Variante mit leichtem Buckel.

Schwefel-Ritterling - Ansicht vom oben. Hier kann man jetzt beim genauen Hinsehen auch beim größeren Exemplar einen kleinen Buckel in der Hutmitte sehen. Zudem zeigt die Hutmitte hier eine leichte, braunrötliche Verfärbung bzw. Schuppung.

Schwefel-Ritterling - Ansicht auf ein liegendes Exemplar. Die Lamellen sind nicht gedrängt und ausgebuchtet (mit einem Zahn) am Stiel angewachsen. Der Stiel ist ebenfalls schwefelgelblich und typisch verbogen.

Schwefel-Ritterling - Blick auf die Hutunterseite. Gut zu erkennen sind die relativ breiten, schwefelgelben Lamellen.

schwach giftig

Pilzgifte:

Hämolysine • Magen-Darm-Gifte • Toxische Pigmente

Wachstumszeit / Monate:

Mä

✨ Wissenswertes

Der Schwefelritterling (Tricholoma sulfureum) ist ein mittelgroßer Blätterpilz, der fast vollständig in einem leuchtenden Schwefelgelb gefärbt ist. Der Hut erreicht Durchmesser von 3 bis 8 cm und ist anfangs konvex, später flach ausgebreitet. Auch die Lamellen und der oft längsfaserige Stiel weisen die charakteristische gelbe Farbe auf. Das Fleisch ist ebenfalls gelb und verströmt einen sehr intensiven, unangenehmen Geruch.

☠ Verwendung: Giftig
Der Pilz ist giftig und verursacht heftige Magen-Darm-Beschwerden mit Übelkeit, Erbrechen und Bauchschmerzen (Gastrointestinales Syndrom). Aufgrund seines extrem widerlichen Geschmacks und Geruchs ist er ohnehin völlig ungenießbar.

🍂 Ökologie & Standort:
Er ist ein Mykorrhizapilz, der vorzugsweise in Laubwäldern bei Eichen und Buchen vorkommt, seltener auch in Nadelwäldern. Er bevorzugt kalkhaltige oder nährstoffreiche Böden. Die Fruchtkörper erscheinen meist gesellig von August bis Oktober, selten auch bis in den Dezember.

ⓘ Wissenswertes:
Das wichtigste Merkmal zur Bestimmung ist der penetrante Leuchtgasgeruch (Acetylen), der an Karbid oder stechende Teerprodukte erinnert. Selbst kleine Stücke des Pilzes können ein ganzes Sammelkörbchen geruchlich verderben. Eine Verwechslung mit dem essbaren Grünling (Tricholoma equestre) ist theoretisch möglich, dieser riecht jedoch angenehm mehlartig und wächst meist bei Kiefern auf Sandböden.

📜 Steckbrief

Wiss. Begriff:

Tricholoma sulfureum

Weitere Bezeichnungen:

Schwefelritterling, Tricholoma sulphureum, Gemeiner Schwefelritterling

Hutbeschreibung (ggf. Fruchtkörperbeschreibung):

3.0 cm - 8.0 cm breit; schwefelgelb; anfangs halbkugelig, z. T. stumpfkegelig, dann gewölbt bis abgeflacht, gebuckelt, alt oft unregelmäßig verbogen, Oberfläche matt, trocken, kahl, manchmal mit braunrötlicher oder olivgrünlicher, geschuppter Mitte, Rand lange eingerollt

Fruchtschicht (Lamellen/Poren):

Lamellen ausgebuchtet mit Zahn angewachsen, nicht gedrängt stehend, relativ breit, schwefelgelblich

Stiel Beschreibung:

max. Stielgröße 8.0 cm, max. Stielbreite 2.0 cm; schlank, oft gebogen oder keulig, voll, längsfaserig, schwefelgelblich

Fleisch:

schwefelgelb, fest

Geruch:

widerlich, unangenehm

Geschmack:

unangenehm

Sporen:

weiß, elliptisch bis mandelförmig, glatt

Boden:

Kalkboden

Begleitpflanze:

Tamarisken-Thujamoos

Vorkommen / Fundorte:

Laubwald Nadelwald Mischwald unter Kiefern unter Buchen unter Eichen unter Fichten

🔍 Wichtigste Bestimmungsmerkmale

⚠ Hut: 3-8 cm breit; gewölbt bis ausgebreitet; durchgehend schwefelgelb; Oberfläche matt, kahl und trocken.
⚠ Lamellen: Schwefelgelb (wie der Hut); sehr weit entfernt stehend; am Stiel ausgebuchtet angewachsen (Ritterlings-Burggraben).
⚠ Stiel: Schwefelgelb; längsfaserig; oft etwas verbogen; Basis meist verjüngt.

⚠ GIFTWARNUNG: MAGEN-DARM-GIFTIG

LEUCHTGAS-GERUCH & FARBE: Das wichtigste Merkmal ist der penetrante, widerwärtige Geruch nach Leuchtgas (Azetylen) oder Teer, der bereits beim bloßen Anfassen wahrnehmbar ist. Der gesamte Pilz ist intensiv schwefelgelb gefärbt, inklusive Fleisch und Lamellen.

EXTERNER MEDIENINHALT

Bestimmungs-Video: Der Schwefel-Ritterling (YouTube)

Hinweis: Dieses Video stammt von einem Drittanbieter und ist kein Angebot von Mushroom-Toxin.de.

Doppelgänger:

⚠ VORSICHT: Doppelgänger & Verwechslungen

💀 Tödliche Verwechslungen:

kein Bild

Grünling

tödlich giftig

⚠ Gefährliche Verwechslungen:

kein Bild

Seifen-Ritterling