Mushroom-Toxin
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Schwarzroter Spei-Täubling

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Wachstumszeit / Monate:
Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez
Wiss. Begriff:
Russula atrorubens
Weitere Bezeichnungen:
Schwarzroter Speitäubling
Wissenswertes:
Dieser Täubling kommt neben Europa nur in Marokko vor. Strittig ist bis heute, ob er auch mit Laubbäumen eine symbiotische Beziehung eingehen kann. Mit Eisensulfat verfärbt sich das Fleisch orange.
Hutbeschreibung:
5.0 cm - 8.0 cm breit; purpurrot; fast schwarze Mitte, Rand durchscheinend und kaum gerieft, Huthaut seidig glänzend und bis etwa zur Hälfte abziehbar
Hut Unterseite:
Lamellen ausgebuchtet angewachsen, zerbrechlich, ziemlich entfernt stehend, erst weiß, dann blass cremefarben, sehr scharf schmeckend
Stiel Beschreibung:
max. Stielgröße 6.0 cm, max. Stielbreite 1.5 cm; leicht keulig, weiß, z. T. auch leicht rosa überlaufen, Basis bei ältern Fruchtkörpern z. T. etwas gilbend
Fleisch:
weiß, brüchig
Geruch:
obstartig
Geschmack:
scharf
Sporen:
weiß, eiförmig bis länglich, warzig bis pustulös ornamentiert
Boden:
feuchter Boden
Begleitpflanze:
keine Angabe
Vorkommen / Fundorte:
Nadelwald Mischwald unter Kiefern unter Fichten Sandböden
Doppelgänger:
Keine bekannt

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Speisewert:

Sammler-Berichte

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