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Purpurschwarzer TĂ€ubling

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Speisewert: ungenießbarungenießbar
Wachstumszeit / Monate:
Ja
Fe
MĂ€
Ap
Ma
Ju
Ju
Au
Se
Ok
No
De
Wiss. Begriff:
Russula atropurpurea
Wissenswertes:
Einige Exemplare dieses Pilzes schmecken so mild, dass sie sogar genießbar sind; generell handelt es sich aber beim Purpurschwarzen TĂ€ubling nicht um einen Speisepilz.
Hutbeschreibung:
5.0 cm - 15.0 cm breit; blutrot, weinrot, dunkel purpurrot; anfangs stark gewölbt, spĂ€ter abgeflacht, Mitte oft niedergedrĂŒckt, OberflĂ€che kahl, feucht klebrig, trocken glĂ€nzend, Mitte meist fast schwarz, oft gelbfleckig, Rand glatt, jung eingebogen, spĂ€ter wellig bis buchtig, Haut etwa zur HĂ€lfte abziehbar
Hut Unterseite:
Lamellen am Stiel abgerundet bis frei, ziemlich breit, weiß, spĂ€ter blass cremefarben, alt rostfleckig
Stiel Beschreibung:
max. StielgrĂ¶ĂŸe 6.0 cm, max. Stielbreite 2.0 cm; jung relativ fest, voll, erst weiß, spĂ€ter blass cremefarben, alt von unten her grau
Fleisch:
jung fest, weiß, spĂ€ter mehr grau
Geruch:
fruchtig, obstartig
Geschmack:
mild bis scharf
Sporen:
weiß, eiförmig-elliptisch, feinwarzig, z. T. mit feinem Netzmuster
Boden:
saurer Boden
Begleitpflanze:
keine Angabe
Vorkommen / Fundorte:
Laubwald unter Buchen unter Eichen
DoppelgÀnger:
Keine bekannt

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Speisewert:

Sammler-Berichte

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