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GelbblÀttriger Ritterling

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Speisewert: bedingt essbarbedingt essbar
Hinweis: Enthält Inhaltsstoffe, die im Rohzustand unverträglich sind. Nur gut durchgegart verzehren!
Inhaltsstoffe:
Magen-Darm-Gifte
Wachstumszeit / Monate:
Ja
Fe
MĂ€
Ap
Ma
Ju
Ju
Au
Se
Ok
No
De
Wiss. Begriff:
Tricholoma fulvum
Wissenswertes:
Der Pilz kann UnvertrÀglichkeiten auslösen und wird deshalb von verschiedenen Autoren auch als leicht giftig angesehen. Auf alle FÀlle sollte er bei der Zubreitung gut erhitzt werden. Kein klassischer Speisepilz.
Hutbeschreibung:
4.0 cm - 10.0 cm breit; dunkel rotbraun bis kastanienbraun; jung gewölbt, spĂ€ter ausgebreitet, Mitte niedergedrĂŒckt oder schwach gebuckelt, OberflĂ€che feucht glĂ€nzend und schmierig, fein eingewachsen radialfaserig, zum Rand hin gelblich, Rand zeigt hĂ€ufig eine Rippung
Hut Unterseite:
Lamellen am Stiel ausgebuchtet angewachsen, jung blassgelb, spÀter brÀunlich-gelb, rostbraun fleckend, im Alter zur GÀnze rostbraun
Stiel Beschreibung:
max. StielgrĂ¶ĂŸe 10.0 cm, max. Stielbreite 2.0 cm; zylindrisch, manchmal bauchig, spindelig wurzelnd, jung voll, gelbbrĂ€unlich mit dunklerer LĂ€ngsfaserung, Spitze blass
Fleisch:
im Hut weiß-blassgelb, im Stiel gelblich, fest
Geruch:
mehlartig
Geschmack:
mehlartig
Sporen:
weiß, breitelliptisch
Boden:
saurer Boden
Begleitpflanze:
keine Angabe
Vorkommen / Fundorte:
Laubwald unter Birken

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Speisewert:

Sammler-Berichte

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