Voreilender Ackerling

essbar

Wissenschaftlicher Begriff:

Agrocybe praecox

Weitere Bezeichnungen:

Früher, Ackerling, Frühlings-Ackerling, Frühlingsschüppling, Voreilender, Schüppling

Wertigkeit:

essbar

Wissenswertes:

Der Pilz ist essbar, jedoch nicht so besonders schmackhaft.

Hutbeschreibung:

3.0 cm - 8.0 cm breit; anfangs halbkugelig, später gewölbt bis flach, dünnfleischig, häufig gebuckelt, hygrophan, Huthaut bei Trockenheit feldrig aufgerissen, Hutrand z. T. mit Schleierresten

Hut Unterseite:

Lamellen am Stiel ausgebuchetet und mit einem Zahn herablaufend angewachsen, jung weißlich, z. T. mit Lilaton, alt schmutzig bräunlich

Stiel Beschreibung:

max. Stielgröße 7.0 cm, max. Stielbreite 1.6 cm; markig ausgestopft, weiß, alt schmutzig-braun, jung mit häutigem, hängendem, vergänglichem, weißen Ring, Basis oft mit weißen Myzelsträngen

Fleisch:

weißlich, weich

Geruch:

gurken- bis mehlartig

Geschmack:

nach längerem Kauen bitter

Gebiete:

Laubwald, Nadelwald, Mischwald, Parkanlagen, Wiese / grasige Plätze, Weiden, Gärten, Gebüsch, auf Wegen

Boden:

nährstoffreicher Boden

Begleitpflanze:

Gänsefingerkraut

Vorkommen:

Mai, Juni, Juli

Doppelgänger:

Dunkelscheibiger Fälbling, Halbkugeliger Ackerling

Beurteilungen:

0.00