Rotgelber Stoppelpilz

(Hydnum rufescens)

📖 Leistenpilze

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Rotgelber Stoppelpilz - Ansicht von oben. Der Pilz kann massenhaft auftreten und ist deshalb sehr ergiebig. Auch für Anfänger zum Sammeln gut geeignet - durch Fruchtkörpererscheinung, Farbe und Hutunterseite kann der Pilz wohl kaum noch mit einem Giftpilz verwechselt werden.

Rotgelber Stoppelpilz - Ansicht von schräg oben. Die Hüte sind orange-rötlich und deutlich uneben.

Rotgelber Stoppelpilz - Blick auf ein liegendes Exemplar. Der Stiel ist im Verhältnis zum Hutdurchmesser außergewöhnlich kräftig. Der gesamte Fruchtkörper fühlt sich auch sehr hart an.

Rotgelber Stoppelpilz - Blick auf die Hutunterseite. Dieser Pilz hat Stacheln auf der Hutunterseite, was ein sehr gutes Erkennungszeichen ist.

essbar

Wachstumszeit / Monate:

Mä

Wiss. Begriff:

Hydnum rufescens

Weitere Bezeichnungen:

Rotbrauner Semmelstoppelpilz, Rotgelber Semmel-Stoppelpilz, Rotbrauner Semmel-Stoppelpilz

Wissenswertes:

Von etwas Entfernung gleicht der Rotgelbe Stoppelpilz dem Pfifferling. Er besitzt auffällig festes Fleisch. Oft in größeren Gruppen auftretend.

Hutbeschreibung (ggf. Fruchtkörperbeschreibung):

2.0 cm - 8.0 cm breit; orangerötlich bis orangebräunlich, auch semmelfarben; jung gewölbt, später gewölbt-ausgebreitet, unregelmäßig uneben bis runzelig, matt, relativ dünnfleischig, Mitte niedergedrückt

Fruchtschicht (Lamellen/Poren):

Stacheln bis 4 mm lang, meist am Stiel herablaufend, gedrängt, weißlich mit Tönung der Hutfarbe

Stiel Beschreibung:

max. Stielgröße 5.0 cm, max. Stielbreite 3.0 cm; zylindrisch, zentral oder etwas seitlich, im Verhältnis zum Hutdurchmesser relativ breit und auffällig fest bzw. hart, weißlich, ggf. ein Beiton der Hutfarbe

Fleisch:

auffällig hart, aber z. T. auch brüchig

Geruch:

angenehm

Geschmack:

mild, alt bitter bis scharf