Camembert-Täubling

ungenießbar

Wissenschaftlicher Begriff:

Russula amoenolens

Weitere Bezeichnungen:

Brauner, Camemberttäubling, Camembert, Täubling, Brauner, Camembert-Täubling

Wertigkeit:

ungenießbar

Wissenswertes:

Der Camembert-Täubling zeichnet sich durch einen sehr unangenehmen Geruch aus.

Hutbeschreibung:

4.0 cm - 11.0 cm breit; jung fast kugelig, dann konvex, im Alter flach ausgebreitet mit eingedellter bis trichterförmiger Hutmitte, Hutmitte häufig etwas dunkler gefärbt, feucht schmierig-schleimig, brüchig, Rand wellig, Rand höckrig gerieft-gerippt und insbesondere im Alter deutlich gerippt

Hut Unterseite:

Lamellen angewachsen, weißlich, im Alter graulich bis cremefarben, häufig tränend, untermischt mit kürzeren und gegabelten Lamellen

Stiel Beschreibung:

max. Stielgröße 6.0 cm, max. Stielbreite 2.0 cm; zylindrisch, weißlich bis schmutzig weißlich, spröde, jung voll und im Alter hohl

Fleisch:

dünn, weißlich, spröde

Geruch:

käsig, fischig, unangenehm

Geschmack:

scharf und unangenehm

Gebiete:

Laubwald, Nadelwald, Mischwald, Parkanlagen, unter Buchen, unter Eichen, Waldwiesen, auf Wegen

Boden:

trockner Boden

Begleitpflanze:

keine Angabe

Vorkommen:

Juli, August, September, Oktober

Doppelgänger:

Kratzender Kamm-Täubling

Beurteilungen:

0.00