Wichtiger Hinweis: Optische Bestimmungshilfe – Keine Verzehrfreigabe!
Gemeine Haarzunge
⚠ Rote Liste 2 - Streng geschützt!
(Trichoglossum hirsutum)
📖 Schlauchpilze
📷 Pilzbilder
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kein Bild
unbedeutend
Wachstumszeit / Monate:
Ja
Fe
Mä
Ap
Ma
Ju
Ju
Au
Se
Ok
No
De
✨ Wissenswertes
Die Gemeine Haarzunge (Trichoglossum hirsutum) bildet bis zu 8 cm hohe, keulenförmige Fruchtkörper aus, die völlig tiefschwarz bis rußig-braun gefärbt sind. Das markanteste Merkmal, das sie von den ähnlichen Erdzungen unterscheidet, ist die feine, samtige Behaarung (Setae), die den gesamten Pilz überzieht und ihm bei näherem Hinsehen ein "pelziges" Aussehen verleiht. Der Kopf ist meist abgeflacht oder längsfurchig und deutlich vom Stiel abgesetzt.
🍄 Kulinarik: Ungenießbar
Aufgrund der zähen, lederartigen Konsistenz und der geringen Größe besitzt die Haarzunge keinen Speisewert. Zudem ist sie in vielen Regionen selten und schützenswert.
Aufgrund der zähen, lederartigen Konsistenz und der geringen Größe besitzt die Haarzunge keinen Speisewert. Zudem ist sie in vielen Regionen selten und schützenswert.
🍂 Ökologie & Erscheinen:
Ein Saprobiont, der auf sauren, mageren Wiesen, in Mooren oder zwischen Moosen in lichten Wäldern vorkommt. Sie gilt als Zeigerart für nährstoffarme Standorte (Magerrasen). Erscheinungszeit: August bis November.
Ein Saprobiont, der auf sauren, mageren Wiesen, in Mooren oder zwischen Moosen in lichten Wäldern vorkommt. Sie gilt als Zeigerart für nährstoffarme Standorte (Magerrasen). Erscheinungszeit: August bis November.
🔬 Bestimmungs-Tipp: Die Lupe nutzen
Um sie sicher von den glatten Erdzungen (Gattung Geoglossum) zu unterscheiden, hilft ein Blick durch die Lupe: Nur Trichoglossum besitzt die winzigen, schwarzen, borstigen Haare (Setae). Ohne Mikroskop ist eine Unterscheidung der verschiedenen Haarzungen-Arten jedoch kaum möglich.
📜 Steckbrief
Wiss. Begriff:
Trichoglossum hirsutum
Weitere Bezeichnungen:
Behaarte Erdzunge, Rauhhaarige Erdzunge, Schwarzer Löffelpilz
Hutbeschreibung (ggf. Fruchtkörperbeschreibung):
0.3 cm - 0.8 cm breit; schwarzbraun, schwarz; 2 - 8 cm hoch, keulenförmig, löffel- oder spatelförmig eingedrückt, feinsamtig behaart, matt, Kopfteil deutlich vom Stielteil abgesetzt
Fruchtschicht (Lamellen/Poren):
keine Hutunterseite vorhanden, siehe Fruchtkörperbeschreibung
Stiel Beschreibung:
max. Stielgröße 0.0 cm, max. Stielbreite 0.0 cm; kein tatsächlicher Stiel vorhanden, Stiel- und Kopfteil gehen ineinander über
Fleisch:
schwarz, zäh
Geruch:
unbedeutend
Geschmack:
unbedeutend
Sporen:
braun, glatt, keulenförmig, sehr groß bzw. lang
Boden:
mooriger Boden
Begleitpflanze:
Torfmoos, Gräser
Vorkommen / Fundorte:
Parkanlagen an/in Mooren Wiese / grasige Plätze Waldwiesen
Doppelgänger:
⚠ VORSICHT: Doppelgänger & Verwechslungen
🔍 Unkritische Verwechslungen:
Langstielige Ahorn-Holzkeule
ungenießbar
Vielgestaltige Holzkeule
ungenießbar
Schwarze Erdzunge
ungenießbar
Sammler-Berichte
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