📷 Pilzbilder
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ungenießbar
Wachstumszeit / Monate:
Ja
Fe
Mä
Ap
Ma
Ju
Ju
Au
Se
Ok
No
De
Die Anis-Tramete (Trametes suaveolens) bildet meist konsolenförmige, 5–15 cm breite Fruchtkörper aus, die rein weiß bis cremefarben sind. Die Oberfläche ist fein-samtig oder höckerig und im Alter oft etwas vergilbend. Das Fleisch ist zäh-korkig und besitzt einen durchdringenden Geruch nach Anis oder Fenchel. Die Poren auf der Unterseite sind relativ grob (1–2 pro mm) und ebenfalls weißlich.
🍄 Kulinarik: Ungenießbar
Aufgrund der holzigen und zähen Konsistenz ist die Anis-Tramete kein Speisepilz. In der Naturheilkunde wurde sie jedoch gelegentlich wegen ihres Duftes geschätzt.
🍂 Ökologie & Erscheinen:
Ein Saprobiont oder Schwächeparasit, der fast ausschließlich an Weiden (Salix), seltener an Pappeln wächst. Er verursacht eine intensive Weißfäule. Erscheinungszeit: Ganzjährig (junge Fruchtkörper vor allem im Herbst).
🔬 Bestimmungs-Tipp: Duft & Substrat Die Kombination aus dem starken Anisgeruch, der rein weißen Farbe und dem Vorkommen an Weide ist fast unverwechselbar. Der Pilz ist zudem recht dickfleischig (an der Basis oft 2–5 cm), was ihn von anderen, dünneren Trameten unterscheidet.
Wiss. Begriff:
Trametes suaveolens
Weitere Bezeichnungen:
Anistramete, Anis Tramete, Wohlriechende Tramete
Hutbeschreibung (ggf. Fruchtkörperbeschreibung):
5.0 cm - 15.0 cm breit; weiß-cremefarben; bis zu 5 cm dick und bis zu 10 cm vom Substrat abstehend, halbkreis- bis konsolenförmig, dachziegelig oder auch resupinat wachsend, Oberfläche ungezont, feinfilzig, Rand scharf
Fruchtschicht (Lamellen/Poren):
Röhren weiß, 0,5 - 1,5 cm lang, ein bis drei Poren pro mm, weiß (alt auch gelblich-braun), rundlich-eckig, z. T. auch länglich
Stiel Beschreibung:
max. Stielgröße 0.0 cm, max. Stielbreite 0.0 cm; kein Stiel vorhanden, siehe Fruchtkörperbeschreibung
Fleisch:
Trama frisch fleischig-zäh, alt korkig-lederig, trocken hart
Sporen:
weiß, hyalin, zylindrisch, glatt
Begleitpflanze:
Rohrglanzgras, Ufer-Wolfstrapp
Vorkommen / Fundorte:
Laubholz unter Weiden an / auf Baumstümpfen auf Laubholzresten
🔍 Wichtigste Bestimmungsmerkmale
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Hut: 5–15 cm breit, bis 5 cm dick; konsolenförmig bis halbkreisförmig; Oberfläche feinfilzig bis kahl, weißlich bis hellgrau, im Alter manchmal leicht gelblich-fleckig.
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Poren: Weißlich bis cremefarben; rundlich bis leicht eckig (2–3 pro mm); relativ dickwandig. Bei Druck verfärben sie sich nicht auffällig.
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Fleisch (Trama): Weiß, korkig-zäh bis elastisch; mit einem sehr markanten, intensiven Geruch nach Anis oder Fenchel.
🔍 Wichtigste Bestimmungsmerkmale
GERUCH & SUBSTRAT:
Das sicherste Feldmerkmal ist der **starke Anisgeruch**. In Kombination mit dem bevorzugten Wachstum an **Weiden** ist die Art fast unverwechselbar. Die Fruchtkörper sind einjährig, können aber überwintern.
EXTERNER MEDIENINHALT
Bestimmungs-Video:
Anis-Tramete (YouTube)
Hinweis: Dieses Video stammt von einem Drittanbieter auf YouTube und ist kein Angebot von Mushroom-Toxin.de.
Doppelgänger:
⚠ VORSICHT: Doppelgänger & Verwechslungen
Sammler-Berichte
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