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Goldgelber Zitterling

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Speisewert: essbaressbar
Wachstumszeit / Monate:
Ja
Fe
Mä
Ap
Ma
Ju
Ju
Au
Se
Ok
No
De
Wiss. Begriff:
Tremella mesenterica
Wissenswertes:
Der Pilz wird in der Literatur oft als ungenießbar oder sogar als schwach giftig beschrieben, was aber nicht korrekt ist. Vielmehr ist der Pilz essbar - aber geschmacklos. In Suppen findet der Pilz manchmal Anwendung.
Hutbeschreibung:
2.0 cm - 8.0 cm breit; leuchtend goldgelb, alt ausblassend, blassgelblich, bei Trockenheit orangefarben; 2 - 5 cm hoch mit schmaler Ansatzstelle, jung hirnartig gewunden, dann unregelmäßig faltig bis lappig, später schlaff herunterhängend, gallertig, Oberfläche glatt und etwas glänzend, bei Trockenheit knorpelig zusammenschrumpfend, bei Nässe wieder aufquellend
Hut Unterseite:
keine Hutunterseite; die Fruchtschicht bedeckt jedoch den gesamten Fruchtkörper
Stiel Beschreibung:
max. Stielgröße 0.0 cm, max. Stielbreite 0.0 cm; kein Stiel
Fleisch:
gelatinös, gallertig bis zäh, gelb bis orange
Geruch:
unbedeutend
Geschmack:
unbedeutend
Sporen:
eiförmig, glatt, hyalin, vor der Reife der Basidensporen entwickelt der junge Pilz oft wesentlich kleinere Konidiensporen
Boden:
Holz
Begleitpflanze:
Bärlauch
Vorkommen / Fundorte:
Laubholz an / auf Baumstümpfen auf Laubholzreste

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Speisewert:

Sammler-Berichte

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