Wichtiger Hinweis: Optische Bestimmungshilfe – Keine Verzehrfreigabe!
Geschmückter Gürtelfuß
(Cortinarius armillatus)
📖 Lamellenpilze
📷 Pilzbilder
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kein Bild
essbar
Wachstumszeit / Monate:
Ja
Fe
Mä
Ap
Ma
Ju
Ju
Au
Se
Ok
No
De
✨ Wissenswertes
Der Geschmückte Gürtelfuß (Cortinarius armillatus) ist ein stattlicher Blätterpilz mit einem 5–12 cm breiten, fuchsigen bis kupferbraunen Hut. Die Oberfläche ist fein faserig-schuppig und trocken. Das herausragende Merkmal sind die leuchtend zinnoberroten Gürtelzonen am meist hellbräunlichen Stiel, die Reste des allgemeinen Schleiers (Velum universale) darstellen.
🍄 Kulinarik: Essbar
Er gilt als essbar und besitzt ein mildes Aroma. Aufgrund seines etwas rettichartigen Geruchs und des eher mäßigen Geschmacks wird er jedoch meist nur als Mischpilz verwendet.
Zubereitungstipp: Da das Fleisch recht fest ist, eignet er sich gut für länger schmorende Pilzpfannen. Es empfiehlt sich, nur junge Exemplare zu verwenden, da ältere Pilze oft etwas muffig schmecken können.
Er gilt als essbar und besitzt ein mildes Aroma. Aufgrund seines etwas rettichartigen Geruchs und des eher mäßigen Geschmacks wird er jedoch meist nur als Mischpilz verwendet.
Zubereitungstipp: Da das Fleisch recht fest ist, eignet er sich gut für länger schmorende Pilzpfannen. Es empfiehlt sich, nur junge Exemplare zu verwenden, da ältere Pilze oft etwas muffig schmecken können.
🍂 Ökologie & Erscheinen:
Ein Mykorrhizapilz, der streng an die Birke (Betula) gebunden ist. Er bevorzugt feuchte, saure Böden und ist häufig in Moornähe oder in Birkenbruchwäldern zu finden. Erscheinungszeit: Juli bis November.
Ein Mykorrhizapilz, der streng an die Birke (Betula) gebunden ist. Er bevorzugt feuchte, saure Böden und ist häufig in Moornähe oder in Birkenbruchwäldern zu finden. Erscheinungszeit: Juli bis November.
🔬 Bestimmungs-Tipp: Gürtelzonen & Partner
Achten Sie auf die roten Bänder am Stiel und das Vorkommen von Birken. Es gibt andere Gürtelfüße, doch die Kombination aus Größe, kupferbraunem Hut und den spezifischen roten Velumresten macht ihn fast unverwechselbar.
📜 Steckbrief
Wiss. Begriff:
Cortinarius armillatus
Hutbeschreibung (ggf. Fruchtkörperbeschreibung):
5.0 cm - 12.0 cm breit; fuchsig-rostbräunlich, ziegelrostbraun; anfangs glockig, später breit glockig bis gewölbt, flach gebuckelt, Oberfläche trocken, feinschuppig-radialfaserig, Mitte meist dunkler, Rand lange eingerollt
Fruchtschicht (Lamellen/Poren):
Lamellen ausgebuchtet angewachsen, eng stehend, untermischt, jung zimtbraun, später rostbraun, Schneiden heller
Stiel Beschreibung:
max. Stielgröße 14.0 cm, max. Stielbreite 3.0 cm; zylindrisch bis keulig, faserig, blass- bis rostbräunlich, mit einer oder mehreren ziegelrötlichen Gürtelzonen geschmückt, Basis verdickt, weißfilzig
Fleisch:
weißlich bis blass cremegrau oder blasbräunlich
Geruch:
rettichartig
Geschmack:
rettichartig
Sporen:
zimtbraun, elliptisch bis eiförmig, mit kleinen Warzen bedeckt
Boden:
saurer Boden
Begleitpflanze:
Heidelbeere, Torfmoose
Vorkommen / Fundorte:
unter Birken Laubwald Mischwald
Doppelgänger:
Bisher keine Doppelgänger hinterlegt. Achtung: Das bedeutet nicht, dass es keine gibt!
Sammler-Berichte
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