Silber-Röhrling

essbar

Wissenschaftlicher Begriff:

Butyriboletus fechtneri

Weitere Bezeichnungen:

Boletus, fechtneri, Silberröhrling, Sommerröhrling, Sommer-Röhrling

Wertigkeit:

essbar

Wissenswertes:

Der Silber-Röhrling ist ein sehr guter Speisepilz; ist jedoch als Seltenheit zu schonen. Man findet ihn meist in den Sommermonaten; er ist kalk- und wärmeliebend und wächst hauptsächlich unter Buchen.

Hutbeschreibung:

4.0 cm - 25.0 cm breit; jung halbkugelig, später polsterförmig, Oberfläche seidig glänzend,trocken und nicht schmierig

Hut Unterseite:

Röhren bis 2,5 cm lang, grünlich gelb, alt oliv, blauend, jung angewachsen, später ausgebuchtet, Poren eng, jung zitronengelb, rundlich bis eckig, auf Druck blauend

Stiel Beschreibung:

max. Stielgröße 15.0 cm, max. Stielbreite 4.0 cm; zitronengelb, jung bauchig, später zylindrisch-keulig, in der Mitte oder zur Basis hin mit mehr oder weniger deutlichen, rötlichen Flecken, Netz gelblich bis rötlich und oft kaum wahrnehmbar

Fleisch:

hellgeblich, im Schnitt blauend, jung fest, im Alter weich

Geruch:

pilzartig

Geschmack:

mild

Gebiete:

Laubwald, unter Buchen

Boden:

Kalkboden

Begleitpflanze:

keine Angabe

Vorkommen:

Juni, Juli, August, September, Oktober

Doppelgänger:

Fichtensteinpilz, Maronen-Röhrling, Schönfußröhrling, Wurzelnder Bitter-Röhrling

Beurteilungen:

0.00