Erlen-Krempling

Paxillus rubicundulus

Erlenkrempling, Paxillus filamentosus

Der Erlenkrempling ist ein treuer Begleiter der Erle und geht mit ihr eine strikte Symbiose ein. Er bevorzugt feuchte Standorte wie Erlenbrüche oder Bachufer. Eine Besonderheit in der Systematik ist seine Einordnung: Obwohl er deutlich sichtbare Lamellen besitzt, gehört er aufgrund seiner genetischen Merkmale und der Beschaffenheit seines Fleisches zur Ordnung der Röhrenpilzartigen. Lange Zeit herrschte Uneinigkeit über seinen Speisewert, doch heute gilt er – analog zum Kahlen Krempling – als giftig. Er kann das gefährliche Paxillus-Syndrom auslösen, bei dem das Immunsystem körpereigene rote Blutkörperchen zerstört, was im schlimmsten Fall zu tödlichem Organversagen führen kann.

2.0 cm - 15.0 cm breit; braungelb, olivbraun; niedergedrückt bis trichterförmig, ohne Buckel, oft unregelmäßig verbogen, glatt, mit dunkleren, eingewachsenen oder angedrückten Schuppen, Rand kaum oder nur leicht eingerollt

Lamellen gelblich bis goldbraun, im Alter dunkler, an Druckstellen mit der Zeit rotbräunlich fleckend, am Stiel herablaufend und oft gegabelt

max. Stielgröße 6.0 cm, max. Stielbreite 2.0 cm; blassgelblich bis bräunlich, voll, nach unten verjüngt

gelblich, im Schnitt bräunlich

unbedeutend

unbedeutend

braun, olivbraun, unterschiedlich groß

feuchter Boden

keine Angabe

Laubwald unter Erlen an/in Mooren