Natternstieliger Schneckling

essbar

Wissenschaftlicher Begriff:

Hygrophorus olivaceoalbus

Weitere Bezeichnungen:

Olivbrauner, Schneckling, LIMACIUM, OLIVACEOALBUM, AGARICUS, OLIVACEOALBUS, AGARICUS, LIMACINUS, SUBSP., OLIVACEOALBUS, HYGROPHORUS, OLIVACEOALBUS, VAR., CANDIDUS, HYGROPHORUS, OLIVACEOALBUS, VAR., INTERMEDIUS, HYGROPHORUS, OLIVACEOALBUS, VAR., GRACILIS

Wertigkeit:

essbar

Wissenswertes:

Der Natternstielige Schneckling kommt oft massenhaft in moosigen und sauren Nadelwäldern vor. Der Pilz besitzt antibiotisch wirkende Inhaltsstoffe.

Hutbeschreibung:

3.0 cm - 6.0 cm breit; jung halbkugelig-glockig, im Alter konvex-ausgebreitet, mit stumpfel und dunklerem Buckel, Oberfläche feuch schleimig-schmierig, trocken fettig, häufig eingewachsen-faserig gestreift, Rand oft blasser und lange nach unten gebogen, jung mit dem Stiel durch ein schleimiges Velum verbunden

Hut Unterseite:

Lamellen etwas bogig am Stiel herablaufend, weiß bis cremeweiß, breit, entfernt stehend, Schneiden glatt

Stiel Beschreibung:

max. Stielgröße 12.0 cm, max. Stielbreite 0.8 cm; schlank, voll, auf weißem Grund graubraun-olivlich genattert oder gebändert, Spitze weißlich, trocken, mit Flöckchen, darunter eine undeutliche Ringzone

Fleisch:

weiß, weich, dünn

Geruch:

unbedeutend

Geschmack:

mild

Gebiete:

Nadelwald, Mischwald, unter Kiefern, unter Fichten

Boden:

Moos

Begleitpflanze:

Schönes Widertonmoos

Vorkommen:

August, September, Oktober, November

Doppelgänger:

Großer Kiefern-Schneckling, Olivbraungestiefelter Schneckling, Schwarzpunktierter Schneckling, Wohlriechender Schneckling

Beurteilungen:

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