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Olivbraungestiefelter Schneckling

(Hygrophorus persoonii Arnolds)

📖 Lamellenpilze

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Speisewert: essbaressbar
Wachstumszeit / Monate:
Ja
Fe
Mä
Ap
Ma
Ju
Ju
Au
Se
Ok
No
De
Wiss. Begriff:
Hygrophorus persoonii Arnolds
Weitere Bezeichnungen:
Zweifarbiger Schneckling, HYGROPHORUS OLIVACEOALBUS, HYGROCYBE PERSOONII, HYGROPHORUS DICHROUS)
Wissenswertes:
Der Olivbraungestiefelte Schneckling ist ein sehr guter Speisepilz; jedoch aufgrund seiner Seltenheit zu schonen. Er ist hauptsächlich auf kalkhaltigen Böden im Laubwald zu finden.
Hutbeschreibung (ggf. Fruchtkörperbeschreibung):
3.0 cm - 9.0 cm breit; hornbraun, olivbraun, graubraun; jung gewölbt, alt flach ausgebreitet mit Buckel, Oberfläche feuch schleimig, mit dunklerer Mitte, Rand lange eingebogen, scharf
Fruchtschicht (Lamellen/Poren):
Lamellen am Stiel etwas herablaufend, weißlich, alt graulich mit grünlichem Ton, breit, untermischt
Stiel Beschreibung:
max. Stielgröße 10.0 cm, max. Stielbreite 1.5 cm; schlank, voll, fest, Spitze weißlich, mehlig-flockig, abwärts auf hellem Grund graubräunlich genattert, feucht schleimig-schmierig, Basis zugespitzt
Fleisch:
weiß, fest, voll
Geruch:
unbedeutend
Geschmack:
mild
Sporen:
weiß, breitoval, hyalin
Boden:
Kalkboden
Begleitpflanze:
keine Angabe
Vorkommen / Fundorte:
Laubwald unter Buchen unter Eichen

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Speisewert:

Sammler-Berichte

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