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Orangefalber Schneckling

⚠ Vorwarnstufe - Bestand rückläufig

(Hygrophorus unicolor)

📖 Lamellenpilze
📷 Pilzbilder

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Speisewert: essbaressbar
Wachstumszeit / Monate:
Ja
Fe
Ap
Ma
Ju
Ju
Au
Se
Ok
No
De
✨ Wissenswertes

Der Orangefalbe Schneckling (Hygrophorus unicolor) ist ein mittelgroßer Schneckling mit einem 3–7 cm breiten Hut. Die Farbe ist ein warmes Orange-Gelb bis Orange-Ocker, wobei der Rand oft heller ausblasst. Die Oberfläche ist bei feuchtem Wetter sehr schleimig. Er ist ein typischer Spätherbstpilz der Laubwälder.

🍄 Kulinarik: Essbar
Der Pilz ist essbar und besitzt mildes, weißliches Fleisch. Er wird jedoch aufgrund seiner relativen Seltenheit kaum als Speisepilz gesammelt.

Zubereitungstipp: Er kann wie der Frostschneckling verwendet werden. Die dicke Schleimschicht sollte vor dem Kochen entfernt werden.
🍂 Ökologie & Erscheinen:
Ein Mykorrhizapilz, der streng an Laubbäume, insbesondere die Rotbuche (Fagus sylvatica), gebunden ist. Er wächst bevorzugt auf kalkhaltigen Böden. Erscheinungszeit: Oktober bis Dezember (oft erst nach den ersten Frösten).
📜 Steckbrief
Wiss. Begriff:
Hygrophorus unicolor
Weitere Bezeichnungen:
Seidiggerandeter Schneckling, Weißbrauner Schneckling
Hutbeschreibung (ggf. Fruchtkörperbeschreibung):
2.0 cm - 5.0 cm breit; orangebeige, orangefalb; jung halbkugelig, später gewölbt und oft verbogen, Oberfläche jung schleimig, trocken fein radialfaserig, mit dunklerer, orangefuchsig-rotbrauner Mitte, zum Rand hin heller und fast weiß, Rand lange eingebogen, im Alter gerade stehend und etwas gerippt
Fruchtschicht (Lamellen/Poren):
Lamellen am Stiel angewachsen bis kurz herablaufend, erst weiß, dann blass lachsfarben, Schneiden glatt
Stiel Beschreibung:
max. Stielgröße 7.0 cm, max. Stielbreite 1.0 cm; zylindrisch, oft gebogen, erst voll, später hohl, blassgelb bis blassorange, fein weißflockig, Basis teilweise zugespitzt
Fleisch:
weißlich-blassgelb, weich, in der Hutmitte dick
Geruch:
pilzig
Geschmack:
mild
Sporen:
weiß, elliptisch, glatt, hyalin
Boden:
Kalkboden
Begleitpflanze:
Wald-Bingelkraut, Quirlblättrige Weißwurz
Vorkommen / Fundorte:
Laubwald unter Buchen
Doppelgänger:
VORSICHT: Doppelgänger & Verwechslungen

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Speisewert:

Sammler-Berichte

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