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Lilastiel-Rötelritterling

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Speisewert: essbaressbar
Wachstumszeit / Monate:
Ja
Fe
Mä
Ap
Ma
Ju
Ju
Au
Se
Ok
No
De
Wiss. Begriff:
Lepista saeva
Weitere Bezeichnungen:
Lilastiel Rötelritterling, Maskierter Rötelritterling, Clitocybe saeva, Lepista personata, Maskierter Ritterling, Zweifarbiger Rötelritterling, Fleischbräunlicher Rötelritterling
Wissenswertes:
Auffälligstes Merkmal ist der markant gefärbte Stiel. Der Lilastiel-Rötelritterling gilt als hervorragender Speisepilz. Wie alle Rötelritterling kann er vereinzelt aber auch Unverträglichkeiten auslösen. Leider ist der Pilz relativ selten.
Hutbeschreibung:
5.0 cm - 15.0 cm breit; blassgrau, ockergrau, blass bräunlich, graubraun; jung halbkugelig, bald flach gewölbt, Oberfläche glatt, matt, feucht glänzend, fettig anfühlend, Rand anfangs eingerollt, danach scharf
Hut Unterseite:
Lamellen am Stiel ausgebuchtet angeheftet, mit kleinem Zahn herablaufend, weißlich, später blassgrau, Schneiden glatt bis schwach wellig
Stiel Beschreibung:
max. Stielgröße 10.0 cm, max. Stielbreite 4.0 cm; zylindrisch, kräftig, voll, auf weißlichem Grund violettblau, längsfaserig, am Grund teilweise verdickt
Fleisch:
weißlich, dick, fest
Geruch:
schwach fruchtig
Geschmack:
mild, nussartig
Sporen:
blassrosa, elliptisch
Boden:
Gras/Wiese
Begleitpflanze:
keine Angabe
Vorkommen / Fundorte:
Parkanlagen Wiese / grasige Plätze Waldwiesen Weiden Gärten Obstwiesen

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Speisewert:

Sammler-Berichte

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