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BĂ€rtiger Ritterling

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Speisewert: ungenießbarungenießbar
Wachstumszeit / Monate:
Ja
Fe
MĂ€
Ap
Ma
Ju
Ju
Au
Se
Ok
No
De
Wiss. Begriff:
Tricholoma vaccinum
Weitere Bezeichnungen:
Wolliger Ritterling, Zottiger Ritterling
Wissenswertes:
Der BĂ€rtige Ritterling ist aufgrund seiner Bitterkeit fĂŒr den Verzehr ungeeignet. In grĂ¶ĂŸeren Mengen kann er auch UnvertrĂ€glichkeiten auslösen.
Hutbeschreibung:
3.0 cm - 10.0 cm breit; rotbraun, kupferbraun; jung halbkugelig, spĂ€ter abgeflacht mit stumpfem Buckel, OberflĂ€che trocken mit braunen bis braunroten, faserigen Schuppen besetzt, Rand stark wollig-filzig, zottig, eingerollt und die Lamellen etwas ĂŒberragend
Hut Unterseite:
Lamellen ausgebuchtet, mit Zahn am Stiel herablaufend, jung weißlich-cremefarben, dann braunrot fleckend, alt brĂ€unlich, Schneiden schwach wellig
Stiel Beschreibung:
max. StielgrĂ¶ĂŸe 10.0 cm, max. Stielbreite 2.0 cm; zylindrisch, unten hell braunrot, zur Spitze hin heller, schon bald hohl, faserig, Basis etwas verdickt
Fleisch:
weißlich, dĂŒnn, im Schnitt etwas rötend, spĂ€ter brĂ€unend
Geruch:
erdartig
Geschmack:
bitter, schÀrflich
Sporen:
weiß, breitelliptisch, glatt
Boden:
ohne besondere AnsprĂŒche
Begleitpflanze:
keine Angabe
Vorkommen / Fundorte:
Nadelwald Mischwald unter Fichten

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Speisewert:

Sammler-Berichte

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