Blauer Rötling

ungenießbar

Wissenschaftlicher Begriff:

Entoloma bloxamii

Weitere Bezeichnungen:

Entoloma, madidum, Blauer, Wiesenrötling

Wertigkeit:

ungenießbar

Wissenswertes:

Viele Rötlinge sind giftig oder zumindest giftverdächtig. Dieser hier gilt nicht als giftig; wird von einigen wohl auch gegessen. Der Speisewert soll aber überschaubar sein. Der Blaue Rötling ist zudem relativ selten.

Hutbeschreibung:

3.0 cm - 6.0 cm breit; jung konisch-glockig, danach glockig bis ausgebreitet, stumpf gebuckelt, Scheitel teilweise ockerfarben, Oberfläche eingewachsen faserig, trocken seidig, matt, Hutrand lange nach unten gebogen

Hut Unterseite:

Lamellen ausgebuchtet angewachsen, gedrängt, erst weiß bis gelblich, im Alter blassrosa

Stiel Beschreibung:

max. Stielgröße 6.0 cm, max. Stielbreite 2.0 cm; zylindrisch, voll (alt hohl), fest, längsfaserig, hutfarben, Basis weißlich

Fleisch:

weißlich, etwas faserig

Geruch:

mehlig-spermatisch

Geschmack:

mild

Gebiete:

Wiese / grasige Plätze, Waldwiesen, Weiden, Gärten

Boden:

Gras/Wiese

Begleitpflanze:

Zypressen-Wolfsmilch

Vorkommen:

August, September, Oktober

Doppelgänger:

Stahlblauer Rötling

Beurteilungen:

0.00