Russula sanguinaria

Bluttäubling, Blutroter, Täubling

ungenießbar

Es gibt mehr als 700 verschiedene Sorten von Täublingen, die man sicher oft nur unter dem Mikroskop oder chemischen Hilfsmitteln unterscheiden kann. Ein und die Gleiche Sorte von Täublingen kann in verschiedenen Farben auftreten; was eine sichere Unterscheidung äußerst schwierig macht.

4.0 cm - 10.0 cm breit; anfangs gewölbt, später flach oder auch vertieft, Mitte meist dunkler, Rand oft hell oder weißlich, Oberfläche matt (selten schwach glänzend) und runzelig, Huthaut kaum differenziert und nicht abziehbar, der Rand ist wenig oder gar nicht mit eingedrückten Lienen versehen

Lamellen anfangs blass, verfärben sich später strohgelb bis zuletzt butterfarben, angewachsen bis z. T. herablaufend, dünn, dicht stehend bis etwas gedrängt, nur wenig gegabelt, in etwa gleich lang

max. Stielgröße 7.0 cm, max. Stielbreite 3.0 cm; weißlich bis rosa, festfleischig, meist zylindrisch

fest, ziemlich dick, weiß, unter der Huthaut rosa

unbedeutend bis obstartig

scharf, bitter

Nadelwald, Mischwald, Parkanlagen, unter Kiefern, unter Fichten

saurer Boden

keine Angabe

Juli, August, September, Oktober, November

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