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Steckbrief Birken Spei-Täubling
Wissenswertes: Dieser Täubling ist relativ leicht zu erkennen. Wichtige Merkmale neben dem Standort ist der geringe Hutdurchmesser und der im Vergleich hierzu meist längere Stiel, die Hutfarbe sowie der brennend scharfe Geschmack (Geschmacksprobe!).Kategorie/Art: Lamellenpilze
Wertigkeit: ungenießbar
Hut/Fruchtkörper: 2 cm - 5 cm breit; variabel: weiß, leicht rosa, pink, blass gelbbraun; zuerst konvex, dann ausgebreitet, später ist die Mitte häufig niedergedrückt, im Alter Hutrand leicht höckrig gerieft, die Huthaut lässt sich komplett abziehen
Hutunterseite: Lamellen angewachsen, weiß, entfernt stehend
Stiel: max. Stielgröße 6 cm, max. Stielbreite 2 cm; zylindrisch oder schwach keulenförmig, zerbrechlich, meist länger als der Hutdurchmesser, voll
Fleisch: weiß, dünn
Sporenpulver/mikr. Eigenschaften: eiförmig, konisch zugespitzte Warzen, weiß
typ. Begleitpflanze: keine Angabe
Geruch: leicht obstartig
Geschmack: brennend scharf
bevorz. Boden: feuchter Boden
Vorkommen: unter Birken
Wachstum: Juni , Juli , August , September , Oktober
Bilder
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Doppelgänger
Wechselfarbiger Speitäubling (schwach giftig)
Alle Angaben ohne Gewähr oder Rechtsanspruch
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