Wichtiger
Hinweis:
Rein optische Bestimmungshilfe – KEINE
Verzehrfreigabe! Bestimmung per Internet ist
niemals 100% sicher. Verzehr nur nach Prüfung
durch einen Sachverständigen vor Ort.
2
cm - 5
cm breit; orangebeige, orangefalb; jung halbkugelig, später gewölbt und oft verbogen, Oberfläche jung schleimig, trocken fein radialfaserig, mit dunklerer, orangefuchsig-rotbrauner Mitte, zum Rand hin heller und fast weiß, Rand lange eingebogen, im Alter gerade stehend und etwas gerippt
Hutunterseite:
Lamellen am Stiel angewachsen bis kurz herablaufend, erst weiß, dann blass lachsfarben, Schneiden glatt
Stiel:
max. Stielgröße 7
cm, max. Stielbreite 1
cm; zylindrisch, oft gebogen, erst voll, später hohl, blassgelb bis blassorange, fein weißflockig, Basis teilweise zugespitzt
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💡 Wissenswertes & Tipps
Der Orangefalbe Schneckling (Hygrophorus unicolor) ist ein mittelgroßer Schneckling mit einem 3–7 cm breiten Hut. Die Farbe ist ein warmes Orange-Gelb bis Orange-Ocker, wobei der Rand oft heller ausblasst. Die Oberfläche ist bei feuchtem Wetter sehr schleimig. Er ist ein typischer Spätherbstpilz der Laubwälder.
🍄 Kulinarik: Essbar
Der Pilz ist essbar und besitzt mildes, weißliches Fleisch. Er wird jedoch aufgrund seiner relativen Seltenheit kaum als Speisepilz gesammelt.
Zubereitungstipp: Er kann wie der Frostschneckling verwendet werden. Die dicke Schleimschicht sollte vor dem Kochen entfernt werden.
🍂 Ökologie & Erscheinen:
Ein Mykorrhizapilz, der streng an Laubbäume, insbesondere die Rotbuche (Fagus sylvatica), gebunden ist. Er wächst bevorzugt auf kalkhaltigen Böden. Erscheinungszeit: Oktober bis Dezember (oft erst nach den ersten Frösten).
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