Wichtiger
Hinweis:
Rein optische Bestimmungshilfe – KEINE
Verzehrfreigabe! Bestimmung per Internet ist
niemals 100% sicher. Verzehr nur nach Prüfung
durch einen Sachverständigen vor Ort.
2
cm - 7
cm breit; weinrötlich, weinbraun-grauviolett; jung halbkugelig, später abgeflacht und niedergedrückt, Oberfläche matt, feinkörnig, Rand scharf, jung mit weißlichen Velumresten
Hutunterseite:
Lamellen am Stiel ausgebuchtet, mit Zahn angewachsen, blass cremefarben bis hell fleischfarben, untermischt und gedrängt
Stiel:
max. Stielgröße 5
cm, max. Stielbreite 0.7
cm; zylindrisch, weinbraun, hohl, mit vergänglicher Ringzone, darunter faserig-flockig
Nadelwald ,
Mischwald ,
unter Kiefern ,
unter Fichten ,
Waldwiesen
Wachstum:
August ,
September ,
Oktober ,
November
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💡 Wissenswertes & Tipps
Der Weinrote Körnchenschirmling besticht durch seine intensive purpurbraune bis weinrötliche Farbe, die ihn deutlich von seinen eher gelblichen oder grauen Verwandten abhebt. Die gesamte Oberfläche von Hut und Unterstiel ist mit den gattungstypischen, feinen Körnchen bedeckt. Besonders auffällig sind die Lamellen, die im Kontrast zum dunklen Hut oft hellgelb bis cremefarben leuchten. Er bevorzugt nadelstreureiche Böden in Gebirgswäldern, kommt aber gelegentlich auch in tieferen Lagen vor. Da er recht selten ist, gilt er als schutzwürdiger Bewohner naturnaher Nadelmischwälder.
🍳 Kulinarik: Unbedeutend
Wie die meisten Körnchenschirmlinge ist auch diese Art kein Speisepilz. Der Geschmack ist oft dumpf-erdig oder unangenehm. Aufgrund seiner Seltenheit sollte der Pilz ohnehin am Standort verbleiben und nicht für die Küche gesammelt werden.
🔬 Bestimmungs-Tipp: Farbkombination
Achten Sie auf das Zusammenspiel zwischen dem weinroten, körnigen Hut und den gelblichen Lamellen. Diese Kombination ist innerhalb der Gattung Cystoderma einzigartig und macht den Pilz im Feld gut erkennbar.
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