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Krokodil-Ritterling
(Tricholoma caligatum)


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Kategorie/Art:
Lamellenpilze

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Wertigkeit:
essbar
Hut (ggf. Fruchtkörper):
7 cm - 15 cm breit; elfenbeinfarben; mit rotbräunlichen, kastanien- bis porphyrbraunen Faserschuppen konzentrisch überzogen, lange halbkugelig, dann gewölbt bis ausgebreitet, Rand weißlich und lange eingerollt, jung mit dichtem Velum mit dem Stiel verbunden
Hutunterseite:
Lamellen ausgebuchtet angeheftet, weiß bis cremefarben, eng stehend, mit Zwischenlamellen, auf Druck bräunlich fleckend
Stiel:
max. Stielgröße 15 cm, max. Stielbreite 3 cm; mit stark ausgeprägtem, häutigem Ring, darüber weiß, darunter mit braunen Fasern komplett überzogen und zonenartig marmoriert, insgesamt voll, Basis abgerundet
Fleisch:
weiß bis cremefarben, dick, fest, zäh
Sporenpulver / mikr. Eigenschaften:
weiß
typ. Begleitpflanze:
keine Angabe
Geruch:
etwas unangenehm
Geschmack:
süßlich
bevorzugter Boden:
Kalkboden
Wachstumsgebiete / Vorkommen:
Nadelwald , unter Kiefern
Wachstum:
September , Oktober , November


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Gesamtwert:
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Der Krokodil-Ritterling ist leider relativ selten. In einigen Ländern, z. B. Japan gilt er als Heilpilz, wo er auch hohe Verkaufspreise erzielt.

 

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Symbolerklärungen

Legende
=
jung essbar  
=
ungenießbar
=
essbar  
=
schwach giftig
=
bedingt essbar  
=
giftig
=
unbedeutend  
=
tödlich giftig

 

 

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