Braunhaariger Wurzelrübling
(Xerula pudens)

Braunhaariger Wurzelrübling1
Blick von schräg oben auf mehrere, ausgewachsene (ältere) Exemplare. Wie bei einigen Rüblingsarten sowie Rüblingsverwandten biegt sich auch beim Braunhaarigen Wurzelrübling der Hutrand im Alter (wie hier) auch mal gerne nach oben.
Braunhaariger Wurzelrübling2
Blick auf ein liegendes Exemplar. Die weißen Lamellen sind bauchig. Der Stiel ist bräunlich und wurzelnd.
Braunhaariger Wurzelrübling3
Blick auf die Hutunterseite. Die Lamellen sind deutlich ausgebuchtet am Stiel angewachsen und stehen relativ entfernt.
Braunhaariger Wurzelrübling4
Ansicht von schräg oben. Der Hut sowie der Stiel ist filzig-behaart.

Details / Steckbrief:

Art:
 Lamellenpilze

 

  

Wertigkeit:
essbar

 

Vorkommen:
Laubholz, unter Eichen, unter Buchen

in folgenden Monaten:
Juli, August, September, Oktober

 

Hut:
3 cm - 8 cm breit; beige, graubraun bis dunkelbraun; jung kegelförmig, dann ausgebreitet, gebuckelt, filzig, fein behaart

 

Hutunterseite:
Lamellen ausgebuchtet angewachsen, entfernt stehend, weiß bis cremefarben

 

  

Stiel:
 max. Stielgröße 20 cm, max. Stielbreite 1 cm; braun, faserig, feinfilzig, leicht knollig verdickter Stiel, wurzelnd

 

Fleisch:
 weiß, dünn, zäh

 

  

Sporenpulver:
 weiß (Massensporenfarbe), unter dem Mikroskop durchsichtig (hyalin); Größe: 14,0–19,0 x 11,0–15,0 µm (Q-Wert: ca. 1,2–1,4), subglobos bis breit ellipsoid, glatt, mäßig dickwandig, meist ohne auffällige Öltropfen; Keimporus: kein Keimporus vorhanden; Chemische Reaktionen: in Melzers Reagenz inamyloid, KOH-Reaktion negativ.

 

typ. Begleitpflanze:
Waldmeister, Buschwindröschen, Wald-Bingelkraut, Efeu, Wald-Ziest

 

  

bevorzugter Boden:
Kalkboden

 

Wissenswertes:

Der Braunhaarige Wurzelrübling (Xerula pudens) fällt durch seinen 3–8 cm breiten, trockenen und feinsamtig behaarten Hut auf. Die Farbe variiert von gelbbraun bis ockerbraun. Das markanteste Merkmal ist der extrem lange, zähe Stiel, der im Boden als lange "Wurzel" (Pseudorhiza) fortgesetzt wird. Die gesamte Stieloberfläche ist wie der Hut dicht braun-samtig punktiert oder behaart.

🍄 Kulinarik: Ungenießbar / Speisewertlos
Der Pilz ist zwar nicht giftig, aber aufgrund seines sehr dünnen Hut-Fleisches und des extrem zähen, holzigen Stiels kulinarisch völlig bedeutungslos. Er hat einen milden Geschmack und keinen nennenswerten Geruch.
🍂 Ökologie & Erscheinen:
Ein Saprobiont, der scheinbar am Boden wächst, aber tatsächlich mit seiner "Wurzel" an vergrabenem Laubholz (meist Eiche oder Buche) entspringt. Er bevorzugt kalkhaltige Böden in Laubwäldern. Erscheinungszeit: Juli bis Oktober.
🔬 Bestimmungs-Tipp: Samtige Behaarung & Pseudorhiza
Achten Sie auf die trockene, matte Hutoberfläche. Im Gegensatz zu seinem nahen Verwandten (dem Grubigen Wurzelrübling) ist dieser Pilz niemals schleimig oder runzelig, sondern fein behaart. Die tief im Boden versenkte Wurzel ist beim vorsichtigen Ausgraben stets vorhanden.

 

  

Geruch:
 unauffällig

 
Geschmack:
 mild bis bitter 		  Doppelgänger:
 Grubiger Wurzelrübling, Schwarzhaariger Wurzelrübling, Breitblättriger Rübling, Waldfreund-Rübling