Herbst-Lorchel
(Helvella crispa)

Herbst-Lorchel1
Bild exemplarisch, KI generiert. Der Fruchtkörper ist weißlich mit gelblichen und hellbräunlichen Farbtönen und hat eine äußerst markante Form.

Details / Steckbrief:

Art:
Schlauchpilze

 

 

Wertigkeit:
giftig

 

Vorkommen:
Laubwald, Mischwald, Parkanlagen, Waldwiesen, Gebüsch, auf Wegen, unter Fichten, unter Buchen, unter Eichen, unter Kiefern, unter Birken, unter Eschen, unter Erlen

in folgenden Monaten:
August, September, Oktober, November

 

Hut:
2 cm - 6 cm breit; weißlich, hellgelblich, hellbräunlich; sattelförmig, unregelmäßig zwei- bis dreilappig, Lappen am Rand aufgebogen, nicht mit dem Stiel verwachsen, der gesamte Fruchtkörper kann bis zu 15 cm (in Ausnahmen bis zu 25 cm) hoch werden

 

Hutunterseite:
praktisch wie die Hutoberseite beschaffen

 

 

Stiel:
max. Stielgröße 7 cm, max. Stielbreite 4 cm; längsrippig gefurcht mit länglichen Kammern, weißlich

 

Fleisch:
weißlich, dünn, brüchig

 

 

Sporenpulver:
weiß bis hyalin (Massensporenfarbe), unter dem Mikroskop durchsichtig (hyalin); Größe: 16,0–20,0 x 10,0–13,0 µm (Q-Wert: ca. 1,4–1,7), breit ellipsoid, glatt, einzellig mit einem großen, zentralen Öltropfen, der oft fast den gesamten Innenraum ausfüllt; Keimporus: kein Keimporus vorhanden; Chemische Reaktionen: in Melzers Reagenz inamyloid, KOH-Reaktion negativ.

 

typ. Begleitpflanze:
Waldmeister

 

 

bevorzugter Boden:
Kalkboden

 

Wissenswertes:

⚠ Giftigkeit & Warnhinweise:
Die Herbstlorchel wird heute als giftverdächtig eingestuft. Sie enthält Spuren von Gyromitrin (einem Zellgift) und verursacht bei vielen Menschen zudem individuelle Unverträglichkeiten. Vom Verzehr wird daher dringend abgeraten.
🍂 Wissenswertes zum Giftgehalt:
Früher wurde angenommen, dass das Gift durch langes Erhitzen oder Trocknen vollständig entweicht. Da Gyromitrin jedoch krebserregend und leberschädigend wirken kann, gilt sie in der modernen Pilzkunde nicht mehr als Speisepilz.
🔬 Bestimmungs-Tipp:
Achten Sie auf den Stiel: Er ist steif, tief längsgefurcht und besitzt scharfkantige Rippen. Der Hut ist sattel- oder läppchenförmig und oft wellig verbogen. Im Gegensatz zur giftigen Frühjahrslorchel tritt sie erst ab September auf.

 

 

Geruch:
angenehm

 

Geschmack:
angenehm
  Doppelgänger:
Sattelförmige Lorchel, Elastische Lorchel