Schaumpilz
(Mucilago crustacea)

| Frontalansicht. Die weißen Fruchtkörper können auch insbesondere im alter deutlich dunkler werden bis zu grauen oder bräunlichen Farbtönen. Die Fruchtkörper wirken schaumartig. |
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| Ansicht von leicht schräb oben. Der Schaumpilz wächst direkt auf lebenden Gras. Das ist ein entscheidendes Unterscheidungskriterium. Die Doppelgänger wachsen auf anderen Substraten. |
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Details / Steckbrief:
Art:
Sonstige Pilze
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Wertigkeit:
ungenießbar
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Vorkommen:
Parkanlagen,
Wiese / grasige Plätze,
Waldwiesen,
Weiden,
Gärten,
auf Pflanzenresten,
Gebüsch,
Obstwiesen,
auf Wegen
in folgenden Monaten:
Juli,
August,
September,
Oktober,
November |
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Hut:
2
cm - 8 cm breit; schneeweiß, cremegelb bis blassgrau (im reifen Zustand unter der zerfallenden Hülle schwärzlich) ;
bildet ein schwammiges, schaumiges, oft elongated-unregelmäßiges Kissen (polsterförmig), das von einer kalkhaltigen, spröden Rinde umgeben ist. Wirkt stellenweise fischeiermäßig bis fadig.
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Hutunterseite:
keine Hutunterseite vorhanden, siehe Fruchtkörperbeschreibung
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Stiel:
kein Stiel vorhanden, (sitzt direkt auf Gräsern, Stängeln oder dem Boden auf), siehe Fruchtkörperbeschreibung
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Fleisch:
weißlich bis schwarz, schaumig-weich, im reifen Zustand pulverig-zerfallend
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Sporenpulver:
schwarz, tief dunkel braun, rund-kugelig mit warzigen Stacheln besetzt
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typ.
Begleitpflanze:
Gräser, Kräuter
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bevorzugter
Boden:
Gras/Wiese
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Wissenswertes:
Der Schaum-Schleimpilz (Mucilago crustacea) ist ein weit verbreiteter Schleimpilz (Myxomyzet), der besonders im Spätsommer und Herbst durch seine auffälligen Fruchtformen auffällt. Die Fruchtkörper (Aethalien) bilden polsterförmige, 2–8 cm lange und bis zu 3 cm dicke Gebilde, die zunächst wie ein cremiger, weißer bis gelblicher Baiserschaum oder Spucke aussehen. Im Zuge der Reifung erhärtet die krustenförmige, stark kalkhaltige Außenhülle (Cortex) zu einer spröden, krustigen Hülle, unter der sich eine tiefschwarze, mürbe Sporenmasse befindet.
🍄 Speisewert: Ungenießbar
Der Schaum-Schleimpilz besitzt keinen Speisewert.
- Konsistenz: Das Gewebe besteht zunächst aus schleimig-schaumigem Plasmodium und zerfällt später in mürben, kalkigen Sporenstaub. Kulinarisch völlig wertlos.
- Sammelhinweis: Keine Sammelbeschränkungen vorhanden.
🍂 Ökologie & Standort:
Als Schleimpilz ernährt er sich nicht durch Zersetzung von Holz, sondern nimmt als frei bewegliches Plasmodium Bakterien und organische Partikel auf. Zur Fruchtkörperbildung kriecht er an Pflanzenteilen empor und überzieht Grashalme, Kräuter, kleine Zwergsträucher und herabgefallenes Laub mit seinen schaumigen Krusten. Er wächst bevorzugt auf Offenland-Standorten wie Wiesen, Weiden, Rasenflächen, Wegen und an Waldrändern. Erscheinungszeit ist vor allem von August bis November.
🔬 Bestimmungs-Tipp:
Kalkkruste & Pflanzenumschließung
Achten Sie auf die schaum- oder baiserartige Form, die mehrere Grashalme oder Stängel gleichzeitig umwachsen kann. Wenn man die weiße, kalkhaltige Außenschicht aufbricht, wird das mürbe, rußschwarze Innerste (Capillitium und Sporen) sichtbar.
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Geruch:
neutral bis schwach muffig
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Geschmack:
unbedeutend
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Doppelgänger:
Weißer Polsterpilz,
Weiße Lohblüte,
Außensporiger Schleimpilz,
Weißgelbes Netzpolster |
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