Bohnen-Champignon Gemüse
(Rezept für 3 Personen, ungefähre Dauer: 20 Minuten)

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Rezept von
jonnyb82

Zucht-Champignon1

Kategorie:
Sonstiges

Verwendelte Pilze:
Zucht-Champignon

Alternative Pilze/Mischpilze:

 

 

 

Zutatenliste:
100g Zwiebeln
100g Speck
Butter
500g Champignon
500g Bohnen
Fleischbrühe
Salz
Pfeffer


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Zubereitung:
Die Zwiebeln und der Speck werden gewürfelt und in 1 EL Butter goldgelb angebraten. Anschließend die Champignon und Bohnen (alternativ Lauch) hinzugeben und ebenfalls anbraten lassen. 1/8l Fleischbrühe dazugießen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
 

 

schlecht gut