Zutatenliste:
1 Liter Rapsöl (Oliven- oder Sonnenblumenöl)
8 Knoblauchschwindlinge (Echter oder Langstieliger ist egal)

Zubereitung:
Knoblauchschwindlinge in eine 1 Liter Flasche Speiseöl geben. Nach ca. 1 - 1,5 Wochen im Kühlschrank werden die Pilze heraus genommen. Und das war's schon ;-)