Mushroom-Toxin
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Schwefelporling

jung essbar
Wiss. Begriff:
Laetiporus sulphureus
Wissenswertes:
Der Schwefelporling ist roh giftig, jung ist er gut gekocht essbar - aber nicht schmackhaft. Der Pilz kann eine beachtliche Größe erreichen und erzeugt im Holz eine Braunfäule.
Hutbeschreibung:
10.0 cm - 50.0 cm breit; fächer- bis halbkreisförmig, meist dachziegelartig wachsend, Oberfläche samtig und unregelmäßig wellig
Hut Unterseite:
Rören 2-4 mm lang, nicht ablösbar, Poren sehr klein, 3-5 pro mm, jung schwefelgelb, manchmal mit gelblichen Guttationstropfen
Stiel Beschreibung:
max. Stielgröße 0.0 cm, max. Stielbreite 0.0 cm; kein Stiel vorhanden
Fleisch:
jung weich, saftig, gelb, elastisch, alt hart, trocken und brüchig, weißlich
Geruch:
aromatisch
Geschmack:
sauer
Sporen:
gelblich, breitelliptisch, glatt, hyalin
Boden:
Holz
Begleitpflanze:
Wolfsflechte
Doppelgänger:

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Speisewert:

Sammler-Berichte

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