Gelber Knollenblätterpilz

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Gelber Knollenblätterpilz - Frontalansicht auf ein junges Exemplar. Die Hutfarbe ist blass grünlich-weiß. Auf dem Hut befinden sich noch wenige Velumreste. Die Knolle ist abgesetzt vom Stiel ohne offene Volva.

Gelber Knollenblätterpilz - Ansicht einer Knolle. Man erkennt eine Absetzung vom Stiel; es gibt jedoch keine offene Volva. Die Knolle des Gelben Knollenblätterpilzes ist das beste (wenn auch nicht immer ein sicheres) Unterscheidungsmerkmal zu seinen tödlich giftigen Verwandten.

Gelber Knollenblätterpilz - Blick auf die Hutunterseite. Die weißlichen und dicht stehenden Lamellen sind nicht am Stiel angewachsen (was auf diesem Bild aber äußerst schwer zu erkennen ist). Erkennbar ist der häutige und hängende Ring.

schwach gifitig

Pilzgifte:

Bufotenin • Bolesatin

Wachstumszeit / Monate:

Mä

Wiss. Begriff:

Amanita citrina

Weitere Bezeichnungen:

Zitronengelber Knollenblätterpilz, Gelber Wulstling, Gelblicher Knollenblätterpilz

Wissenswertes:

Der einzige Knollenblätterpilz, der nicht tödlich giftig ist. Diese Sorte ist nur im Rohzustand leicht giftig, gekocht könnte man ihn sogar verzehren. Jedoch ist der Geschmack eher minderwertig. Wegen der extremen Verwechslungsgefahr zu seinen tödlich giftigen Verwandten sollte er auf keinen Fall zum Verzehr gesammelt werden. Früher wurde er als ungenießbar gefürht; nach aktuellen Erkenntnissen ist er aber schwach gifitig, da er das Gift Bolesatin enthält.

Hutbeschreibung:

5.0 cm - 9.0 cm breit; blassgelb, zitronengelb, gelbgrünlich, selten auch weißlich; jung halbkugelig, dann gewölbt bis ausgebreitet, Oberfläche glatt, matt bis glänzend, mit unregelmäßigen, eckigen, weißgelben, scholligen Velumresten

Hut Unterseite:

Lamellen frei, gedrängt, weißlich bis blassgelblich

Stiel Beschreibung:

max. Stielgröße 12.0 cm, max. Stielbreite 1.5 cm; zylindrisch, Ring häutig, hängend, blassgelb, Knolle rundlich, bis 3 cm breit, vom Stiel abgesetzt

Fleisch:

dünn, weich, weißlich

Geruch:

nach rohen Kartoffeln

Geschmack:

widerlich