Nelkenschwindling

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Nelkenschwindling - Blick auf mehrere Exemplare. Nelkenschwindlinge wachsen üblicherweise in Wiesen/im Gras. Bei älteren Exemplaren hat der Hut eine ausgebreitete Form und ist dann auch meist mehr oder weniger deutlich gebuckelt.

Nelkenschwindling - Blick auf ein liegendes Exemplar. Jung ist der Stiel meist weißlich, später bekommt er wie hier oft bräunliche Farbtöne.

Nelkenschwindling - Blick auf die Hutunterseite. Die Lamellen sind etwas ausgebuchtet am Stiel angewachsen, entfernt stehend und ziemlich dick.

essbar

Wachstumszeit / Monate:

Mä

Wiss. Begriff:

Marasmius oreades

Weitere Bezeichnungen:

Feldschwindling, Hartbeindl, Nelken-Schwindling, Suppenpilz, Oreadenpilz, Herbstmusseron, Rainschwämmchen

Wissenswertes:

Das Myzel dieses Pilzes setzt Stickstoffverbindungen frei. In dessen Folge wächst das Gras im Bereich der Nelkenschwindlinge stärke und ist grüner. Der Pilz ist als Suppenpilz sehr gut geeignet.

Hutbeschreibung:

2.0 cm - 5.0 cm breit; blass ledergelb bis lederbräunlich, rotbräunlich, trocken blasser; zuerst gewölbt, dann ausgebreitet, oft gebuckelt, hygrophan, feucht fettig glänzend, Oberfläche glatt oder runzelig, Rand auch z. T. etwas gefurcht

Hut Unterseite:

Lamellen ausgebuchtet angewachsen, entfernt stehend, dick, anastomisierend, weißlich bis blass lederfarben

Stiel Beschreibung:

max. Stielgröße 7.0 cm, max. Stielbreite 0.5 cm; läng, zäh, schlank, elastisch, voll, weißlich, später nussbraun, Basis weißzottig

Fleisch:

weißlich, dünn

Geruch:

angenehm

Geschmack:

mild