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Nelkenschwindling

(Marasmius oreades)

📖 Lamellenpilze
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Speisewert: essbaressbar
Wachstumszeit / Monate:
Ja
Fe
Mä
Ap
Ma
Ju
Ju
Au
Se
Ok
No
De
Wiss. Begriff:
Marasmius oreades
Weitere Bezeichnungen:
Feldschwindling, Hartbeindl, Nelken-Schwindling, Suppenpilz, Oreadenpilz, Herbstmusseron, Rainschwämmchen
Wissenswertes:
Das Myzel dieses Pilzes setzt Stickstoffverbindungen frei. In dessen Folge wächst das Gras im Bereich der Nelkenschwindlinge stärke und ist grüner. Der Pilz ist als Suppenpilz sehr gut geeignet.
Hutbeschreibung (ggf. Fruchtkörperbeschreibung):
2.0 cm - 5.0 cm breit; blass ledergelb bis lederbräunlich, rotbräunlich, trocken blasser; zuerst gewölbt, dann ausgebreitet, oft gebuckelt, hygrophan, feucht fettig glänzend, Oberfläche glatt oder runzelig, Rand auch z. T. etwas gefurcht
Fruchtschicht (Lamellen/Poren):
Lamellen ausgebuchtet angewachsen, entfernt stehend, dick, anastomisierend, weißlich bis blass lederfarben
Stiel Beschreibung:
max. Stielgröße 7.0 cm, max. Stielbreite 0.5 cm; läng, zäh, schlank, elastisch, voll, weißlich, später nussbraun, Basis weißzottig
Fleisch:
weißlich, dünn
Geruch:
angenehm
Geschmack:
mild
Sporen:
weiß, elliptisch bis mandelförmig, glatt, hyalin
Boden:
Gras/Wiese
Begleitpflanze:
Kleine Braunelle
Vorkommen / Fundorte:
Parkanlagen Wiese / grasige Plätze Gärten

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Speisewert:

Sammler-Berichte

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