Name: Spaghetti mit Knoblauchschwindlingen
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 2 Personen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 300 g Spaghetti; 10 frische Knoblauchschwindlinge (oder 3 EL getrocknet); 2 getrocknete Chilischoten (gehackt); 6 EL Olivenöl; etwas Parmesan

⏱ 20 Min. | 👥 2 Personen | 📂 Hauptgericht

Rezept von: jonnyb82
Hauptpilz: Langstieliger Knoblauchschwindling

🛒 Zutatenliste

300 g Spaghetti

10 frische Knoblauchschwindlinge (oder 3 EL getrocknet)

2 getrocknete Chilischoten (gehackt)

6 EL Olivenöl

etwas Parmesan

🍳 Zubereitung

Knoblauchschwindlinge in Stück reißen.

Die Nudeln in Salzwasser kochen. Das Öl erhitzen, Pilze und Chilischoten kurz darin dünsten, die Nudeln dazugeben und durchmischen. Mit Salz abschmecken und den Parmesan darüber reiben.

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