Rezept von:
jonnyb82
Hauptpilz: Zucht-Champignon
Hauptpilz: Zucht-Champignon
🛒 Zutatenliste
100g Zwiebeln
100g Speck
Butter
500g Champignon
500g Bohnen
Fleischbrühe
Salz
Pfeffer
🍳 Zubereitung
Die Zwiebeln und der Speck werden gewürfelt und in 1 EL Butter goldgelb angebraten. Anschließend die Champignon und Bohnen (alternativ Lauch) hinzugeben und ebenfalls anbraten lassen. 1/8l Fleischbrühe dazugießen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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